Kogebøger - side 8

Airfryer-kogebogen - Kogebog - hardback

Airfryer-kogebogen indeholder opskrifter på autentisk og lækker mad fra hele verden tilberedt hurtigt og energivenligt.

Hvert tredje køkken i USA er nu...

...

207,00 kr. (165,60 kr.)

Fjernlager, 3 dages levering

Frøken Jensens Kogebog - Kogebog - hardcover

Fra Frøken Jensens Kogebog får du her et stort udvalg af de bedste opskrifter på fisk og vildt.\n\n \n\n\nLækre fisk på alverdens måder – stegt, kogt...

59,00 kr. (47,20 kr.)

Fjernlager, 3 dages levering

Que Pasa - Kogebog - hardback

Jon King, manden bag restauranten Que Pasa, er nu ved at forevige sine mexicanske retter i en kogebog.

Udover alle de lækre tex-mex retter Que Pasa havde på menukortet, vil der desuden være retter, som Jon aldrig nåede at tilføje til menukortet. Derudover vil der være noget info omkring de mange krydderier.

Que Pasa nåede at blive kåret til Danmarks bedste mexicanske restaurant på Tripadvisor. Bogen indeholder opskrifterne på hele menukortet samt helt nye retter, som aldrig nåede på menukortet.

225,00 kr. (180,00 kr.)

Fjernlager, 4-5 dages levering

Airfryer-grundbogen - Kogebog - hardcover

Med Airfryer-grundbogen får du masser af nye og klassiske opskrifter og de bedste tips til, hvordan du får maden både sprød og saftig og sparer tid i hverdagen.
Britt Andersen er Danmarks ukronede airfryer-dronning! Allerede for syv år siden, da hun fik sin første airfryer, oprettede hun Facebook-gruppen Airfryer Opskrifter Tips og Tricks, der i dag er Danmarks største airfryer-forum med mere end 155.000 følgere. Britt Andersens to tidligere airfryer-kogebøger har længe ligget på bestsellerlisterne, og nu kommer den ultimative guide til alle, der skal i gang med at bruge en airfryer, og til dem, der gerne vil have endnu mere ud af den, der allerede står på køkkenbordet.
En airfryer tilbereder maden med kraftigt cirkulerende varm luft, hvilket både giver en hurtigere tilberedning og mulighed for at bruge mindre fedt i madlavningen. I bogen har Britt Andersen samlet sine tips til brug af airfryeren samt en overskuelig konverteringstabel fra ovn til airfryer og skemaer med oplysninger om bl.a. indstillinger, tider og tilberedning direkte fra frost.
Bogen indeholder mere end 100 nye og klassiske opskrifter fra snacks og forretter til grøntsager, kød og fisk, som er blevet til på baggrund af spørgsmål og ønsker fra Britt Andersens mange danske følgere.

226,00 kr. (180,80 kr.)

Fjernlager, 3 dages levering

Meyers bageskole for børn - Kogebog - hardcover

Claus Meyer har i samarbejde med de dygtige bagere i Meyers Madhus lavet en helt vidunderlig bagebog til børn. Bogen er til alle, der elsker at bage, men som gerne vil se og smage resultater hurtigt.

I tekst og billeder føres læseren på pædagogisk vis gennem 40 opskrifter et trin ad gangen. Bogen er inddelt i fem kapitler: Brød og boller, blødt og sødt bagværk, små kager, kager og madbrød. Og du får opskrifter på alt fra fødselsdagsboller, cupcakes og lagkage til ølandsbrød og pizzasnurrer.

Meyers bageskole for børn sprudler af bageglæde og energi. Alle kan være med, også selvom om man endnu ikke er en rutineret læser.

222,00 kr. (177,60 kr.)

Fjernlager, 3 dages levering

NYHED

Bær’dygtig - Kogebog - hardback

Mangler du inspiration til, hvad du skal gøre med havens frugter og bær, eller kender du måske én, som ikke får brugt alt det, som vokser i baghaven og den omkringliggende natur. Så får du her i bogen idéer og vejledning til nemme og skønne opskrifter til høsttiden. Alt fra søde marmelader til salte chutneyer, syltede frugter, eddiker og snapse. Lige til at gå til!

199,00 kr. (159,20 kr.)

Fjernlager, 3 dages levering

Kaninkogebogen - Kogebog - hardcover

Kaninkød smager fantastisk, er sundt, let at tilberede og meget klimavenligt.

140,00 kr. (112,00 kr.)

Fjernlager, 3 dages levering

Grøn smag - Kogebog - hardcover

Oplev kunsten at forvandle almindelige grøntsager til smagfulde retter fyldt med umami.

286,00 kr. (228,80 kr.)

Fjernlager, 4-5 dages levering

Mad med mere grønt - Kogebog - hardcover

Drømmer du om at spise grønnere, men mangler inspiration til nemme og lækre måltider? Mad med mere grønt er din guide til lækre hverdagsretter, der er hurtige at lave.

I en travl hverdag kan det være en udfordring at få grøntsagerne til at fylde mere. Derfor har vi i Arla Inspirationskøkken samlet vores bedste opskrifter, tips og tricks, så du nemt kan få flere grøntsager ind i hverdagen – også når der er kød, fisk eller fjerkræ på tallerkenen.

Bogen byder på hverdagsfavoritter, som hele familien vil elske – fra klassikere med et grønt twist til nye og spændende retter med kartofler, linser, bønner og friske salater. Alt er udviklet og testet i Arla Inspirationskøkken, så du trygt kan gå i gang derhjemme.

Her får du inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

219,00 kr. (175,20 kr.)

Fjernlager, 3 dages levering

Spis dig sund - Kogebog - Hæftet

GYLDENDAL Spis dig sund bog Dansk Paperback 176 Sider

299,00 kr. (239,20 kr.)

Fjernlager, 3 dages levering

NYHED

Lidt men godt - Kogebog - hardcover

Lidt, men godt er ideen om et herligt gæstemåltid sammensat af små, lækre retter. Ved at bruge råvarer af god kvalitet og kombinere dem rigtigt kan du lave spændende retter, som giver behagelig mæthed med en overvægt af skønne smagsindtryk. André Spange Nabulsi gør på den måde op med forestillingen om, at et godt måltid er bygget op omkring en tung hovedret.

Et måltid kan fint bestå af flere små retter, og det behøver slet ikke at være svært. Bogens retter er kendetegnet ved, at de alle er nemme at lave – blandt andet fordi meget kan forberedes, inden gæsterne kommer. Bogen holder sig til retter med fisk, skaldyr og grøntsager, fordi en dejlig lethed samt mange delikate smage findes i det univers, men ønsker du kød, er det nemt selv at tilføje.

André Spange Nabulsi er uddannet kok og har mange erfaringer fra kokkeverdenen, som han rundhåndet deler ud af med et glimt i øjet. Desuden giver han gode ideer til, hvordan du på en nem og afslappet måde kan arrangere retterne smukt på tallerkenen for at fuldende oplevelsen af måltidet. Bogens retter, som også inkluderer snacks og desserter, kan sammensættes på kryds og tværs efter lyst og temperament. Der gives tillige forslag til færdige menuer opdelt efter lejligheder og årstider.

249,00 kr. (199,20 kr.)

Fjernlager, 3 dages levering

Salattøsens sunde fyldige salater - Kogebog - Hæftet

Den nye bog fra Salattøsen rummer over 100 mættende salater fulde af smag til alle, der gerne vil spise mere grønt.

Mette Løvbom er salatkok og ekspert i grønne råvarer, og hendes kongstanke er, at en salat skal tilberedes. En salat er i hendes univers således et grønt mættende måltid, der er færdigtilberedt og tilsmagt helt på niveau med alt andet gastronomi. Det gør det til en helt anden oplevelse at spise en salat.

Og det behøver ikke at være svært. Med en smule planlægning er det let at få salater hver dag, som både er fyldige og velkomponerede og derfor mætter og er rige på smag og tekstur. Udover over 100 nye salatopskrifter er der i bogen også masser af inspiration til mættende, plantebaseret protein som bønner, bælgfrugter, korn og kombinationer af samme, der hjælper med at skære ned på kødforbruget og dermed også bidrager til sundheden.

60:20 er Mette Løvboms måde at gøre hverdagen nemmere gennem foodprepping. Hun bruger 60 minutter om søndagen på at forberede basiskomponenterne til sine salater, så hun kun skal bruge 20 minutter i hverdagen på at lave en skøn salat, der indeholder det hele. Basiskøkken er dressinger, marinader og pestoer, topping og lynsylt. Med det ved hånden i sit køkken skal man kun have grøntsager for hurtigt at kunne mixe en salat.

204,00 kr. (163,20 kr.)

Fjernlager, 3 dages levering

Keto på 4 uger - Kogebog - hardcover

Forlag: Politikens forlag, Forfatter: Jane Faerber, Indbinding: Indbundet, Sprog: Dansk, 224 sider
Mange har stor succes med at tabe sig efter Jane Faerbers første og meget populære bog om KETO. Nu er hun tilbage med en ny bog om emnet. I Janes KETO på 4 uger får man ikke bare endnu flere lækre opskrifter til KETO, men også en overskuelig 4-ugers plan til vægttab på den nemme måde. 4-ugers planen har forslag til alle dagens måltider, og til dem får man hjælp af bogens 80 nye opskrifter. Jane guider med praktiske retningslinjer og konkrete redskaber læseren til at lykkes med et vægttab på KETO – og det helt uden, at man behøver at tælle hverken kulhydrater eller kalorier. KETO er en kost, der sigter efter at få kroppen til at skifte fra kulhydratforbrænding til fedtforbrænding (ketose). Det er et metabolisk skifte, der automatisk sker, når man spiser meget få kulhydrater. Den fedtforbrændende tilstand har en appetitdæmpende virkning, der betyder, at man kan spise sig mæt og alligevel gå ned i vægt. Det er nemlig nemt at spise mindre, når man ikke er sulten. I KETO på 4 uger får man vigtigst af alt en nem vej til en fedtforbrændende krop, som gør én selvregulerende i en grad, de færreste sikkert har prøvet før. Det er denne ’sidegevinst’ ved KETO, der danner fundamentet for et varigt vægttab. Det siger andre om at tabe sig med Janes første KETO-bog: Ditte: Under hele vægttabet har jeg ikke talt kalorier. Jeg har holdt øje med mit kulhydratindtag, men har ellers bare spist, når jeg har været sulten, og stoppet, når jeg var blevet mæt – så enkelt er det. Jeg har nu tabt 30 kg og er normalvægtig og min PCO har stabiliseret sig. Line: 40 kg er forsvundet og sammen med dem min PCO, endometriose og mine hyppige migræneanfald. Jeg har ikke dyrket motion – kun lagt kosten om. Det er nemt, maden smager dejligt, og hele familien kan spise med.

222,00 kr. (177,60 kr.)

Fjernlager, 3 dages levering

Det grønne årstidskøkken - Kogebog - hardback

DET GRØNNE ÅRSTIDSKØKKEN er plantebaserede opskrifter på velsmagende retter med årstidens grøntsager.

215,00 kr. (172,00 kr.)

Fjernlager, 3 dages levering

Strandhøst - Kogebog - hardcover

De danske kyster er et veritabelt overflødighedshorn af spændende vilde råvarer både til vands og til lands. Urter, bær, fisk, skaldyr og tang er lige til at høste i naturen og tage med hjem i køkkenet, hvor der kan trylles med unikke smage, som man ellers skal besøge Michelin-restauranter for at opleve.

183,00 kr. (146,40 kr.)

Fjernlager, 3 dages levering

Valdemarsro - grøn aftensmad - Kogebog - hardcover

Grøn aftensmad, af Hellerup Brandt Ann-Christine, bog (hardback)

240,00 kr. (192,00 kr.)

Fjernlager, 3 dages levering

Apropos der er ikke noget kød i - Kogebog - hardback

I Danmark har vi en madtradition med at planlægge vores måltider omkring kødet.
Når vi af forskellige personlige årsager enten ønsker at skære ned eller helt fjerne kødet fra vores kost, kan det virke som en uoverskuelig opgave at skulle lave mad. Apropos, der er ikke noget kød i er skabt ud fra en ide om at fjerne labels fra mad. For når vi sætter labels på, danner vi fordomme. Det kan naturligvis være ganske nyttig viden, om noget er glutenfrit eller vegansk, hvis du gerne vil undgå lige netop disse ting. Men når vi skal servere vegansk mad for vores ikkeveganske familie og venner, kan det være en rigtig god idé at pakke de veganske gloser lidt væk.Lad mig give dig et eksempel: Du har inviteret familien til middag, men da du er på slankekur, har du valgt at spare lidt på kalorierne i aftenens menu. Du byder familien velkommen og præsenterer retten: Vi skal have fedtfattig lasagne … Tavsheden bliver nærmest larmende, for INGEN gider da at spise den. Derfor bruger Maria ikke “vegansk” foran nogle af de retter, hun laver. Og det er uanset, om det er på hendes restaurant Flavour Bastards, i Go’ Morgen Danmark på TV2 som kok, på hendes instagram eller i denne bog. Her er alt fra pulled mushroomburger, lasagne, chili sin carne til swampeshawarma og falafel.Alle opskrifter er veganske, men de er skabt med så stor smag, at når dine gæster har slikket deres tallerkner rene, kan du sige: ”Apropos, der er ikke noget kød i.”Velbekomme!

249,00 kr. (199,20 kr.)

Fjernlager, 4-5 dages levering

SANK med børn - Kogebog - hardback

I denne bog kan børn, pædagoger og lærere, forældre og bedsteforældre lære om spiselige planter på en sikker og inspirerende måde. At samle spiselige planter i naturen er en underholdende aktivitet, der styrker samværet for børnefamilier og giver mere udeliv. Med bogen i hånden får læseren styr på planternes navne og anvendelsesmuligheder og kan gå på opdagelse i skov, eng, vandløb og krat efter nye smagsoplevelser.

Fokus i bogens første del er en planteflora med fotos af de enkelte planter og beskrivelse af, hvor de vokser, hvornår de høstes, og hvordan de bruges i køkkenet. Bogen indeholder 64 planter, som man trygt kan plukke og tage med hjem i køkkenet.

Anden del er forslag til forskellige sanketure ved eng, sø, hede, strand og i skoven med forslag til planter, der kan høstes i de forskellige årstider.

Til slut rundes bogen af med 59 børnevenlige opskrifter, der er tilpasset børns smagsløg og enkle at gå til for begyndere.

211,00 kr. (168,80 kr.)

Fjernlager, 3 dages levering

Ketoliv - Kogebog - hardback

At spise keto-baseret kost er en meget effektiv metode til at opnå et betydeligt vægttab. Men en dagligdag baseret på keto er meget mere end bare vægttab.

189,00 kr. (151,20 kr.)

Fjernlager, 3 dages levering

Den store antiinflammatoriske grundbog - Kogebog - hardcover

Hver dag vokser vores viden om, hvordan vi ved at spise naturens kraftfulde råvarer kan blive sundere og stærkere og beskytte os mod de mange livsstil...

226,00 kr. (180,80 kr.)

Fjernlager, 3 dages levering

Min rør og føl bog om - mad - Kogebog - Hæftet

Carlsen 9788711375587 bog Børns Dansk 12 Sider Paperback

53,00 kr. (42,40 kr.)

Fjernlager, 3 dages levering

Kager du bager igen - Kogebog - hardcover

Hvem elsker ikke de kager, som virker hver gang? Dem, man kan ty til år efter år, fordi de altid vækker lykke og lækkersult til eftermiddagskaffen, på morgenbordet, til fødselsdagen eller som dessert. Marie Holms kager er netop sådan nogle – kager, man bager igen og igen.

Her præsenterer hun 45 nye og gamle yndlingskager til alle anledninger og i alle sværhedsgrader. Lige fra citronkagen, der nærmest er dessertcreme og soufflékage i ét, over det supernemme bananabread med brunet smør og valnødder, til den smukke franske citrontærte, der engang resulterede i, at hun fik et ægteskabstilbud fra Master Fatman. Og så selvfølgelig den blødende chokoladekage med havsalt, der kan redde alle middage – ja, alle dage, faktisk.

Bogen byder på:

Skærekager. Tærter. Fadkager og snaskede dessertkager. Fællesskabskager, lagkager og cheesecakes. Morgenkager og "pandekager" og små søde kager.

171,00 kr. (136,80 kr.)

Fjernlager, 3 dages levering

Din grønne rejse - en sund og stærk krop med plant - Kogebog - hardcover

en sund og stærk krop med plantebaseret kost

207,00 kr. (165,60 kr.)

Fjernlager, 3 dages levering

Kagebogen - Kogebog - hardcover

Alle er vilde med kage, og man går aldrig galt i byen med at bage en helt almindelig god, fugtig skærekage. Bare forventningens glæde, duften, smagen, hyggen – ja det hele. Og så er skærekager lette at bage. Kagebogen sikrer duften af hjemmebag i køkkenet med nemme og hurtige opskrifter og et godt resultat – hver gang. Skærekagerne er simpelthen tilbage på banen. De helt store armbevægelser og svære teknikker har længe fyldt i kageverdenen, men ikke alle er vilde med at bruge lang tid på at bage kage, når trangen melder sig, eller der skal bages en bradepandekage til børnehaven. Kagebogen gør det let at gøre det lækkert. Alle opskrifter er suppleret af de smukkeste billeder, så man inspireres til at gå i køkkenet, og man med ganske lidt køkkenudstyr og simple teknikker lykkes med at bage, uanset hvilken kage man vælger. Her får man alle klassikerne og lidt til – samlet i én bog, så man ikke behøver at gå på nettet og bruge en vilkårlig opskrift. Alle opskrifterne er bullet proof. De fungerer bare – hver gang. Der er alt fra de mest traditionelle klassikere som marmorkage, banankage, klassens time-kage og gulerodskage til mere nytænkte, men dog simple kager som fx pistaciekage. Derudover indeholder bogen et helt afsnit med gode frostings, cremer og andet lækkert tilbehør, der gør sig godt på og i de friskbagte kager. Man behøver ikke tænke så længe, når man står med Kagebogen i hånden, for der er virkelig ikke langt fra tanke til handling. Sværhedsgraden er i bund, der er lagt an til hygge, og den dejlige duft af hjemmebag er snart i hus.

174,00 kr. (139,20 kr.)

Fjernlager, 3 dages levering

Småkager - Kogebog - hardcover

De nemme at bage. Og skaber altid lidt ekstra glæde på bordet. Småkager i alle mulige varianter. I denne lille lækre bog er der 50 opskrifter på småt bagværk. Både helt klassisk julebag som jødekager, vaniljekranse og brunkager og andre små kager som fx krydret ingefærskager og små, fine madelainekager.

113,00 kr. (90,40 kr.)

Fjernlager, 3 dages levering

Mandag - Torsdag:	08:00 - 13:00
Fredag:	08:00 - 13:00
Weekend & helligdage:	Lukket

Find svar på ofte stillede spørgsmål i vores kundecenter, eller kontakt os på support@proshop.dk, henvendelser besvares inden for 48 timer.