Bøger - side 64

Ultraforarbejdede fødevarer fylder stadig mere i vores indkøbskurve. De er ofte mere kemi end mad og rummer usunde mængder af sukker, fedt og salt og unaturlige ingredienser. Og de er designet til at få os til at overspise og kan gøre os syge og overvægtige.

Afsløringerne af de ultraforarbejdede fødevarers skadevirkninger gør mange forbrugere usikre. Hvad tør man efterhånden spise? Og skal man nu give afkald på alle nemme løsninger i en travl hverdag? Svaret på det sidste er et klart nej. Der findes masser af nemme, naturlige genveje til hurtig, lækker mad, som forsyner os med rigtige næringsstoffer og med ægte velsmag.

I Ultranemt forklarer to af Danmarks mest respekterede sundhedsforskere, Anne Tjønneland og Anja Olsen, hvorfor ultraforarbejdede madvarer kan være så problematiske, og hvordan man undgår dem i en travl hverdag, hvor de frister overalt. Med denne bog bliver læseren godt rustet til at træffe de bedste valg og fravalg og få et sundere liv.

Perfekt gave til afslapning og velvære!

Relaxound Lily Bells “Rosebird” er én af flere harmoniske varianter, der forener nattergalens klare sang med fine klokketoner og blide vandstenslyde. Kombinationen af naturlig fuglesang, lette klange og rolige vandtoner skaber en elegant og sommerlig lethed, som aktiveres ved bevægelse.
Den afspiller de smukke toner i 11x5 sekunder.

Lily Bells er smuk i sig selv – men endnu mere magisk sammen med de øvrige varianter, hvor de tilsammen danner et fortryllende lydkor. Hæng dem frit på en gren, en vægkrog eller i vinduet, hvor lys og bevægelse bringer lydene til live. Lydboksen bruger 1 x CR2430 batteri, der er inkluderet.

Design dit rum med lyd – med originale lydbokse fra Relaxound.

Lasse Winther giver dig 50 vilde videnskabelige aktiviteter, forsøg og eksperimenter, du kan lave derhjemme:

Få bordtennisbolde til at svæve
Lav en eddikeeksplosion
Prik hul i en ballon, uden at den springer
Brug et æg som hoppebold

Lasse Winther er vært på DR Ultra, og så har han en TikTok-kanal om videnskab med 60.000 følgere, hvor han erstatter platformens ellers tomme kalorier med videnskabelige vitaminer.

Få de mindste i julestemning med fire dejlige julehistorier. Læs om Rasmus Klump, der sner inde i skoven, om Emilias julegaveproduktion, om Ollies travle december og om Anker, der bliver væk i supermarkedet.

Bogen indeholder:

Dina Gellert: Ollies julegave

Per Sanderhage & Jan Solheim: Rasmus Klump hos nisserne

Alberte Winding & Claus Bigum: Anker er et julemirakel

Anna Duner & Kirsten Raagaard: Emilias jul

Fra ca. 2 år.

Bogen indeholder følgende historier:

Rasmus Klump og den rullende seng

Rasmus Klump og damptromlen

Rasmus Klump - Skæg og havfruen

Rasmus Klump hjælper Pips

Fra ca. 3 år.

Hvordan stjæler man verdens mest berømte maleri? Kan man sælge noget, man ikke ejer – flere gange? Og kan man flygte fra et fængsel udelukkende bevæbnet med frugt?

Thomas Brunstrøm fortæller i Verdens vildeste banditter om historiens mest fantasifulde krimisager, begået af supersvindlere, falske politibetjente, kunsttyve og flugtkonger.
Det lyder som røverhistorier. Men den er god nok – i Verdens vildeste banditter oplever man endnu en gang, hvordan virkeligheden ofte overgår selv den vildeste fantasi.

Hør hele historien om den ekstraordinære fangeflugt fra Alcatraz, hvor to banditter ved hjælp af en bunke regnfrakker og hår fra en frisør stak af fra USA’s mest sikre fængsel. Her er fortællingen om, hvordan det lykkedes kunsttyven Vincenzo at stjæle verdens mest berømte maleri, Mona Lisa, ved højlys dag. Vi skal også høre om manden, der solgte Eiffeltårnet, selvom han slet ikke ejede det og om Leonardo, der var lige ved at slippe af sted med verdenshistoriens største diamantkup, men blev afsløret af sin pølsesandwich.

Her er historier om bankrøverier, tyverier, fængselsflugter, snyd og svindel gennem verdenshistorien – alt sammen fortalt i børnehøjde. Man må jo ikke røve banker, det er faktisk helt vildt ulovligt, men sådan nogle historier om kriminalitet er bare tit … ret spændende. Så det er dem, Verdens vildeste banditter handler om.

Bogen er rigt illustreret i Jonas Sonnes skæve og humoristiske streg.

Elverfolket søger hjælp i grotterne hos de upålidelige trolde, der sender dem til, hvad de tror er grønne og fredelige skove, men i stedet er den tørreste, ufrugtbare udørk.

Tag kreativiteten med ind i hverdagen, og skab noget hver dag.

Kunstner og illustrator Marion Deuchars inviterer dig indenfor i sin fantasifulde verden med denne inspirerende bog, der er fyldt med fantastiske ideer, som du kan tænke over og lave og dermed få kreativiteten lidt mere ind i din hverdag. Med mere end 80 projekter og masser af hurtige ideer, der kan slippe dine skjulte talenter løs, indbyder Gør hver dag kreativ dig til at lægge dine bekymringer til side, opdage din indre kunstner og se verden på den helt ny måde.

Bogen henvender sig til alle, både begyndere og øvede, da alle opgaverne er lette at gå til og mere fokuserer på det at lave noget end hvordan resultatet bliver. Den vil opmuntre dig til at skabe – hvad end du har god tid til at fordybe dig, eller kun har nogle få ledige øjeblikke. Flere af projekterne kan derfor med fordel også laves sammen med børn, da de også vil kunne finde sjov og glæde af bogens legende tilgang til det at være kreativ.

GYLDENDAL 9788762819474 bog Børns Dansk Indbundet 32 Sider

Carlsen 9788756240956 bog Børns Dansk 28 Sider Indbundet

Laine er tilbage med endnu en uimodståelig strikkebog efter bestsellerne 52 uger med strømper og 52 uger med sjaler.

Denne gang er det 52 uger med nem strik. Her er 52 opskrifter på ukompliceret strik designet af 40 af verdens bedste strikdesignere. Her er sweatre, strømper, huer, cardigans, tørklæder og meget andet – for strikkere på alle niveauer.

Bogen indeholder flere virkelig nemme projekter, der er perfekte til dig, der netop er begyndt at strikke. Alle opskrifter er med basale teknikker og grundige forklaringer.

Hun slår følge med Galdurianeren Cad, og mens de sammen trodser alverdens farer, vokser et smukt venskab mellem dem. Første bind i ny eventyrlig graphic novel serie til de 8-12-årige.

De tre bukke bruse skal på ferie og glæder sig helt vildt.

ADHD og ADD er opmærksomhedsforstyrrelser, der påvirker adskillige aspekter af livet, og som kan vise sig på forskellig vis med en myriade af symptomer.

AD(H)D overses hyppigt hos kvinder, og målgruppen for denne bog er kvinder, der mistænker, at de kan have en opmærksomhedsforstyrrelse eller allerede lever med AD(H)D, samt deres pårørende og fagpersoner.

Bogen beskriver, hvordan symptomerne på AD(H)D ændrer sig i takt med kroppens hormonelle svingninger, fx i puberteten, igennem menstruationscyklus, ved graviditet og i overgangsalderen. Bogen indeholder en grundig beskrivelse af symptomer, udredning og behandling, samt hvordan forstyrrelsen adskiller sig fra andre psykiatriske lidelser.

I bogen fortæller en række kvinder om deres liv med AD(H)D, herunder udfordringer og glæder i en hverdag med uddannelse, arbejdsliv, parforhold og familieliv samt kampen for at nå frem til den rigtige diagnose.

Charlotte Jokumsen (f. 1963) Uddannet læge ved Aarhus og Københavns Universitet. Privatpraktiserende psykiater i Silkeborg med speciale i ADHD og ADD hos kvinder. Underviser, foredragsholder, forfatter og medvirkende i flere podcasts om ADHD.

Eva Poulsen (f. 1992) Uddannet læge ved Aarhus Universitet. Læge på Afdeling for Hjertesygdomme, Aarhus Universitetshospital. Bachelor i psykologi ved University of Colorado, ACT-terapeut og stifter af Studenterlinjen.

Christina Wex (f. 1964) Journalist og forfatter. Har bl.a. tidligere udgivet Forklædt som normal om en ung pige med ADHD.

Den meste læste af alle Paulo Coelhos romaner.

Kun en sjælden gang bliver der udgivet en bog, der kan forandre læserens liv. Paulo Coelhos Alkymisten er sådan en bog - solgt over hele verden og en moderne klassiker.

Alkymisten er den magiske historie om Santiago, en andalusisk fårehyrde, der følger sin drøm om at finde en af verdens rigeste skatte. Fra sit hjem i Spanien rejser han til markederne i Tanger, Egyptens ørken og et skæbnesvangert møde med alkymisten. Historien om de skatte Santiago finder på sin vej, lærer os den vigtigste af alle visdomme: Lyt til dit hjerte, forstå tegnene, og frem for alt, følg dine drømme.

Paulo Coelho (f. 1947 i Rio de Janeiro) er en af verdens mest læste nulevende forfattere. Mest kendt er han for Alkymisten, som er udgivet i mere end 156 lande og er oversat til 89 sprog. Han regnes for en af vor tids mest indflydelsesrige personer (har fx deltaget ti gange i World Economic Forum, Davos, Schweiz).

En efter en gifter de sig med danske kvinder, og mor Bruche og far Yitzhak bliver forvist til de bagerste rækker i synagogen.

Danskerne elsker pasta. Pasta er comfort food selv på en hverdag og skøn mad at spise sammen. Med denne bog er der masser af ny inspiration til at lave flere end de tre-fire klassiske pastaretter, det normalt bliver til for langt de fleste.

I Danmark er vi så vilde med pasta, at rigtig mange af os gerne spiser det flere gange om ugen. Pastaretter er lækre, cremede og velsmagende og kan varieres i det uendelige. Og så er de nemme og hurtige at lave og passer derfor godt ind i en travl hverdag. Kokken Trine Hahnemann deler i denne bog sin mangeårige store kærlighed til pasta i form af 45 unikke retter. En god del af de skønne opskrifter har hun samlet og ”testsmagt” igen og igen sammen med familien hen over årene, men der er også blevet skabt nye favorit ter ved komfuret, efter at hun for et par år siden valgte at bosætte sig i Italien.

Stort set alle grøntsager passer til pasta, og i mange af bogens retter spiller årstidens grøntsager således hovedrollen. Fisk og kød optræder i nogle opskrifter i mindre mængder og ofte kun som smagsforstærker. I retterne, der kan tilberedes på 15-45 minutter, er der primært brugt tørpasta, men bogen indeholder også et lille kapitel om hjemmelavet pasta, hvis man en dag har tid og lyst til at lave sin egen ravioli helt fra bunden. Det er også et dejligt hyggeprojekt, hvis man er flere i køkkenet.

Bogen indeholder også opskrifter på salater og brød, der supplerer pastaretterne godt.

Sandra trådte ind i danskernes hjerter som den overskudsagtige jordemoder der altid lige var færdig et par minutter før tid, da hun vandt DR’s Bagedysten 2024. I sin første bog kaster hun sig over en af de seneste års mest virale kager, nemlig den beskedne og uendeligt variable trøffel.

I bagebogen Sandras søde trøfler deler Sandra Theibel Dahl generøst ud af grundopskrifter og metoder, smage, pynt og fyld der gør hjemmebageren i stand til at servere alt fra en klassisk romkugle, til en nyfortolkning af det populære studenterbrød, i form af en trøffeltærte, som er en lækker og bæredygtig måde at genbruge en wienerbrødsrest på, til den mest dekadente trøffel som prikken over i’et juleaften. Fortvivl dog ikke hvis du står uden en kagerest, bogen indeholder selvfølgelig også grundopskrifter på kager, der kan anvendes i den variant du vælger. En vidt anvendelig bog uden dikkedarer, med masser af kærlighed til det vigtige arbejde, der foregår hver eneste dag i hjemmekøkkenerne landet over.

For adskillige hundrede år siden, da Nissefar var en ung Kongehusnisse aftalte han med en juleengel, at han roligt kunne sove hele året med undtagelse af december, så længe han holdt styr på Kongerækken og Kongehusets historie. Det gik fint de første mange år, men på det seneste har Nissefar kun tænkt på at sprede juleglæde på de kongelige slotte og har glemt alt om Kongerækken – han har sågar glemt at fortælle sine børn om de mange, der har siddet på tronen i Danmark, inden Hendes Majestæt Dronning Margrethe II besteg tronen i 1972. Det bliver en travl december for nissefamilien!

Omdrejningspunktet for fortællingen er en oplevelsesrejse gennem den danske kongerække, hvor nisserne i følgeskab af en juleengel støder på spor, som danske konger og dronninger gennem mere end 1000 år har efterladt sig. Juleeventyret bringer dermed fortællinger om nogle af de mange majestæter, som har siddet på den danske trone forud for Dronningen, og således markerer julekalenderens tema samtidig, at Dronningen i 2022 har haft 50-års Regeringsjubilæum.

Nissefars julerejse gennem kongerækken er lavet i samarbejde med Hendes Majestæt Dronningen, der også har skabt historiens nissefigurer – som læseren selv kan klippe ud efter de skabeloner, Dronningen har tegnet.

Bogen er rigt illustreret med en lang række fotografier fra Kongehusets egne gemakker og arkiver samt stemningsfulde illustrationer af Peter Bay Alexandersen.

Denne samling indeholder hele seks superspændende historier om BLUEY og hendes familie, der kan læses i en fart.

GYLDENDAL 9788702283389 bog Romantik Dansk Indbundet 336 Sider

Hannah har endelig fundet en, hun er vild med. Men selvom hun på alle måder er fuld af selvtillid, gælder det ikke, når det kommer til sex og forførelse. Hvis hun vil fange Justins opmærksomhed, bliver hun nødt til at træde ud af sin comfortzone og få ham til at se hende … også selvom det indebærer, at hun skal privatundervise den irriterende og selvglade ishockey-kaptajn, Garrett, i bytte for en falsk date.

Garrett har altid drømt om at spille professionel ishockey. Men hans dårlige karakterer er ved at ødelægge det for ham. Hvis det at hjælpe en sarkastisk brunette med at gøre en anden fyr jaloux kan sikre ham en plads på holdet, så er han klar. Men det går hurtigt op for Garrett, at han ikke bare vil være en brik i et spil. Han bliver nødt til at overbevise Hannah om, at den fyr, hun i virkeligheden er forelsket i, er ham.

Intet i Olivias liv er som hun troede – og for at overleve i en verden, der pludselig er fyldt med livsfarlige fjender, må hun finde en styrke, hun ikke vidste, hun besad.

Forlag: Alvilda, Forfatter: Sissel Bøe og Peter Madsen, Indbinding: Indbundet, Sprog: Dansk, 160 sider
Far Wrisil og Mor Æna og deres 11 troldunger bor i en troldehule under det gamle egetræ. Læs om den store troldefamilie og deres liv blandt elevere, vættere og skovens dyr. Historierne handler især om tvillingerne Paja og Pajko, som tumler rundt på eventyr i troldeskoven.

Læs, hvordan Kylian Mbappé gik fra Paris’ forstæder til at blive målscorer i VM-finalen i 2018 og blev en verdenssensation i en alder af kun 19 år.
Imponer dine venner med de vildeste facts, og glæd dig til at læse om ...
Mbappe - ALT OM SUPERSTJERNEN