Bøger - side 392

Fermenteringskogebogen - Kogebog - hardback

Mange har de seneste år fået øjnene op for kvaliteten ved fermenterede grøntsager som kimchi og surkål. Men hvordan serverer man grøntsagerne, hvis man ikke bare vil have dem på siden som en pickle eller en salat?

I bogen her skriver Jenny Neikell med baggrund i sin store viden om fermenterede grøntsager, om hvordan man får sine fermenterede lækkerier op af glassene og hen på tallerknerne. Opskrifter på lækre supper, madder, småretter, sammenrørte salater, gedigne hovedretter og desserter, der alle indeholder fermenterede grøntsager. Vegetariske hverdagsretter, som er nemme at lave, smagsrige og lette at synes om. Desuden med et boost af gode bakterier.

Fermenteringsprocessen bidrager med både syre, salt, tekstur og umami til maden og kan løfte kendte retter til helt nye højder. Bogen giver dig mange nye smagskombinationer at afprøve, for eksempel fermenteret majroesalat med brunet smør, vaffeltacos med gulerødder eller chokoladekage med øl og surkål. Og så er der masser af tips i bogen til, hvordan du inkorporerer flere fermenterede grøntsager i din madlavning.

209,00 kr. (167,20 kr.)

Fjernlager, 4-5 dages levering

Europas historie - fra oldtiden til i dag - Historie & Samfund - hardcover

Revidet og opdateret udgave. En fortælling om Europas historie fra ca. 400 f.Kr. til i dag – historiker Lars Hovbakke Sørensen tegner de lange linjer og perspektiver i det, der har præget og formet Europas historie og udvikling. Med vægt på den politiske historie sættes Europas historie ind i et større globalt perspektiv, der kaster lys over, hvordan udviklingen i de øvrige dele af verden har påvirket Europa - og ikke kun omvendt. Ligesom bogen beskriver, hvordan de europæiske folks identitet og nationalitetsfølelse har udviklet sig i med- og modspil med hinanden og med resten af verden.

305,00 kr. (244,00 kr.)

Fjernlager, 4-5 dages levering

Atlas Six - Paradokset - Skønlitteratur & Fiktion - paperback

Det alexandrinske selskab er en hemmelig orden med magt til at forandre verden, og kun de fremmeste magikere opnår en plads. Men snart skal de alle opdage, at verden ikke er så sort-hvid, som de har troet. Alliancer, der før var sikre og stabile, begynder at bryde sammen, usandsynlige forbund indgås, og selskabets leder skal vise sig allerede at have sat skæbnesvangre planer i værk.

Atlas six – paradokset er andet forrygende bind i Olivie Blakes stort anlagte trilogi om seks elitemagikere, som træder ind i en verden af hemmeligheder, hvor forræderi, forførelse, magt og uovertruffen magi lurer overalt.

229,00 kr. (183,20 kr.)

Fjernlager, 4-5 dages levering

Wolverine - Tegneserier - Hardcover

Wolverines ferie væk fra X-Men får en brat ende, da han opdager, at hans elskede Mariko Yashida er blevet giftet bort af sin kriminelle fader Lord Shingen.

150,00 kr. (120,00 kr.)

Fjernlager, 4-5 dages levering

Vand - Religion & Filosofi - Hæftet

Vand ligner på overfladen et simpelt molekyle. To hydrogenatomer og et oxygen = H2O, og så har vi formlen for den unikke forbindelse, der overalt danner basis for liv og planter og fordeler Solens energi på kloden. Men leder vi efter ophavet til vands både vanvittige og vitale egenskaber, bliver denne gennemsigtige væske mere grumset. På nær for Søren Rud Keiding, klarsynet kemiker ved Aarhus Universitet, der har gennemskuet, at det er vands indre tiltrækningskraft, der får det nok vigtigste molekyle i universet til at opføre sig anderledes end alle andre stoffer.

55,00 kr. (44,00 kr.)

Fjernlager, 4-5 dages levering

Svalkatekster - Skønlitteratur & Fiktion - Hæftet

I Svalkatekster prøver fortælleren at få sin far, Harvey, i tale og herefter Yula, som er hovedperson i en dokumentarfilm og bor på lossepladsen Svalka uden for Moskva. Fortælleren udfylder deres umeddelsomhed med tekster og længes efter måder at tale og digte på, som passer på Harveys og Yulas stemmer, men er i tvivl om, hvad de ville sige, og om de ville foretrække at være stille. Teksterne handler om, hvad det betyder at fortælle historier, sine egne og andres. De interesserer sig for, hvordan man kan skrive på en måde, der angiver det urimelige i at tage ordet uden at kunne være virkelighedstro.

110,00 kr. (88,00 kr.)

Fjernlager, 4-5 dages levering

The Heavy Boys Holiday Book 144 pages - Børnebog - Pocketbog

Anders And The Beagle Boys Holiday Book. 144 sider med seje tegneserier, spændende gåder og sjove vittigheder. Ekstremt cool!

58,00 kr. (46,40 kr.)

Bestillingsvare, 8-9 dages levering

Fantastiske skabninger - Naturens vidundere - Børnebog - Hardcover

Naturens vidundere

227,00 kr. (181,60 kr.)

Fjernlager, 4-5 dages levering

Medgang modgang - Krimi & Spænding - Hæftet

Rikke Rusk er altid kampklar og en særdeles foretagsom efterforsker. Hun har selv skabt sin udfordrende og spændende karriere, der tager fart, så snart hun får sat sin fiskekutter i vandet. Både under og over dæksplankerne udfolder sig et rigt og ganske opfindsomt liv. Med sig har hun skibskatten PØS, der bander fælt og kæfter op om Rikkes moral og kærlighedsliv. Den er misundelig over ikke at kunne være med, når Rikke ifører sig bikerdress og suser af sted på sin røde Yamaha. Hendes på eventyrlig vis erhvervede hus i Les-Hauts-de-Provence sprænges nærmest til atomer, og Rikkes vrede slippes for alvor løs. Fjender møder ikke kvindelig overbærenhed, men lider ofte fysisk overlast.

146,00 kr. (116,80 kr.)

Fjernlager, 4-5 dages levering

Forpligtelser - Religion & Filosofi - Hæftet

Med udgangspunkt i stoisk etik forsøger Cicero her at skabe sig et overblik over det virvar af forpligtelser, vi er nødt til at påtage os i kraft af vores relationer og roller her i livet – som mennesker, forældre, børn, og ikke mindst politisk aktive borgere. En tænksom undersøgelse af, hvad det vil sige at være menneske og at navigere i en kompleks virkelighed. Udvalgt og nyoversat af cand.mag. og ph.d.-studerende i antik filosofi Tue Emil Öhler Søvsø, der også har skrevet forord og introduktion til værket. Bogen indgår i Gyldendals Filosofibibliotek, en ny serie af filosofihistoriske kernetekster fra antikken til vor tid. De kan læses af enhver med filosofisk interesse og er kvalificeret og præsenteret af fagfilosoffer. Indtil videre er udkommet i Gyldendals Filosofibibliotek: Cicero: Forpligtelser Førsokratiske filosoffer Platon: Tre dialoger

194,00 kr. (155,20 kr.)

Fjernlager, 4-5 dages levering

Svovlvinter - Skønlitteratur & Fiktion - paperback

Det trakorianske riges livsvigtige svovlkoloni er truet. Oberst Praanz da Kaelve jages af ukendte fjender, der ønsker ham død, men han påtager sig alligevel den opgave at genoprette ro og orden på den barske ø Marjura ved polarisens rand. Et skib ligger klar til afsejling med en besætning, der er samlet i største hast. Deriblandt er dragejægeren med det vansirede, forbrændte ansigt, den tatoverede danserinde fra Kargom og de mærkelige Remuntradyrkere; hver og en med deres egne grunde til at rejse til verdens ende. På rejsen indser obersten, at opgaven er langt større end han først antog. Det hellige bjerg, Ranz, hvisker om, at den mystiske konfluks nærmer sig og under Marjuras ismasser er mægtige kræfter sat i gang. Hvem er shagulittermunkene, der søger svaret på udødelighedens gåde i ødemarken? Og hvad skjuler der sig bag kodeordet ‘Svovlvinter’?

233,00 kr. (186,40 kr.)

Fjernlager, 5-6 dages levering

Svend Brinkmann fortæller om livet døden og jagte - Børnebog - Hardcover

Carlsen 9788727000268 bog Børns Dansk 64 Sider Indbundet

118,00 kr. (94,40 kr.)

Fjernlager, 4-5 dages levering

Et glas mælk og en banan - Krop & Sind - Hæftet

Få inspiration til at finde roen i en travl hverdag. Kun når du er den bedste chef for dig selv, kan du være det for andre.

Op klokken syv, tag kaffen med på farten og klø på i ti timer. Uden pauser. Sådan ser dagligdagen ud for mange erhvervsledere, og det slider på krop og psyke. Men også på arbejdspladsen – for kan man skabe ro blandt andre, mens man selv er i uro?

Marie Kronquist, som i årevis har vejledt nogle af Danmarks førende erhvervsfolk – ud fra buddhistiske principper – svarer klart nej. En krævende hverdag kræver også pauser. Tid til stilhed, til ro og refleksion. Inden for buddhismen taler man om at møde verden rank og rolig, og i denne bog viser Kronquist – gennem samtaler med erfarne ledere fra bl.a. Skagerak, Nykredit og Letz Sushi – hvordan man med to tusind år gammel lærdom kan blive en bedre, mere nærværende og robust leder i dag.

Det handler om lange travle uger, om høje forventninger og det store ansvar, man som leder skal lære at leve om – og om lige dér, midt i tumulten, at lukke øjnene, trække vejret dybt og være den bedste chef for sig selv, før man kan være det for andre.

Marie Kronquist (f. 1977) er buddhistisk lærer med en master i buddhistiske studier og har i 15 år arbejdet med blandt andet meditation, mindfulness og mental træning. Har tidligere udgivet bogen Se tigeren i øjnene (2021).

192,00 kr. (153,60 kr.)

Fjernlager, 4-5 dages levering

Tillid - Religion & Filosofi - Hæftet

Udlændinge forbløffes over, at man på køreture gennem det danske sommerlandskab støder på ubemandede boder med friske jordbær, sprøde asparges og en l...

...

55,00 kr. (44,00 kr.)

Fjernlager, 4-5 dages levering

Haven til lyst og glæde - Have - Hardback

Haven til lyst og glæde – den danske havekultur gennem 200 år handler om almindelige danske haver, ikke parker og store arkitektoniske anlæg. Fokus ligger på prydhaven som den have, der skal beundres og duftes til i modsætning til nyttehaven, der har et praktisk formål.

Vi er mere end 60 % danskere, der har en have. Og haverne er en kilde til lys og luft, til glæde og fornøjelse, til skabertrang, til dyrkning af grøntsager og for nogen også til evig dårlig samvittighed og irritation over havearbejdet. Haven til lyst og glæde – den danske havekultur er den første bog, som analyserer og beskriver den almindelige danskers havekultur fra dens spæde start omkring 1800 til vore dage.

Haven til lyst og glæde – den danske havekultur er imidlertid langt fra blot en historisk redegørelse. Den ses hele tiden som et spejlbillede af de mennesker, der kerer sig om den, om deres vilkår og samfundsudviklingen. Dermed bliver bogen også en beretning om, hvordan danskerne udtrykker sig gennem anlæggelsen og pasningen af prydhaven som en væsentlig del af deres tilværelse. Bogen er meget veldokumenteret og velillustreret.

225,00 kr. (180,00 kr.)

Fjernlager, 4-5 dages levering

Fra pest til corona - Historie & Samfund - hardcover

Folk flygtede i vild panik, men den sorte død løb hurtigere, og hverken salmer eller salver havde nogen effekt. Når man fik blodigt opkast, sorte plet...

107,00 kr. (85,60 kr.)

Fjernlager, 4-5 dages levering

Slaveejerens død - Historie & Samfund - hardcover

I 1782 udåndede H.C. Schimmelmann, rigets rigeste mand og største slaveejer. Det år blomstrede København som aldrig før med luksusforbrug og fester i prægtige palæer, fordi handelen med kinesisk te, indisk bomuld, jysk kød, caribisk sukker og afrikanske slavegjorte forsødede livet for en snæver elite. Under parykken havde Schimmelmann været hjernen bag hele menageriet. Han havde opkøbt den danske stats plantager i Vestindien, var rigets skatmester, og med sine skibe og selskaber købte og solgte han på et glødende globalt marked. Men det søde liv kom med en bismag af lig i lasten. For at nogle kan blive meget rige og privilegerede, må andre som regel være meget fattige og undertrykte.

Bliv indfanget af Niels Brimnes, historiker på Aarhus Universitet, når han fragter os tilbage til et florissant kapitel i danmarkshistorien, som langtfra er sort og hvidt.

107,00 kr. (85,60 kr.)

Fjernlager, 4-5 dages levering

Eliterne - Historie & Samfund - hardcover

I 1448 valgte rigsrådet Danmarks nye konge, Christian 1. Så meget magt havde toppen af de gejstlige og adelige stænder. Siden har elitens sammensætning og rolle ændret sig, men til alle tider har nogle været mere magtfulde, rige og ansete end andre. Biskopper, herremænd, gehejmeråder, fabrikanter, politikere og mange andre har hævdet en plads i toppen – løftet af våbenmagt, slægtsnavne, formuer eller vælgertække. I dag er statsmagten stærk, de store firmaer er enorme, og medierne er på døgnet rundt, men frontfigurerne er sårbare. De skal stadig skabe deres egen succes blandt vælgerne, på det globale marked eller i offentligheden.

Gunner Lind, professor emeritus ved Københavns Universitet, kortlægger de eliter, der har formet Danmark fra middelalder til moderne tid.

107,00 kr. (85,60 kr.)

Fjernlager, 4-5 dages levering

Bastian 2 - Børnebog - Hardback

Sammen med den Queen-glade skytsengel, Bastian, må Betty klare sin englemission for at vende tilbage til sit eget liv.

149,00 kr. (119,20 kr.)

Fjernlager, 5-6 dages levering

Andelsbevægelsens natur - Historie & Samfund - hardcover

I den vestjyske landsby Hjedding åbnede i 1882 landets første andelsmejeri, da lokale bønder splejsede til maskineri og mejerist for at kærne ensartet smør ud af mælk fra deres 400 køer. Samarbejdsformen, hvor andelshavere leverede til produktionen og fik forholdsmæssig del i fortjenesten, spredte sig til slagterier, brugsforeninger og sågar et teater. Smør- og baconeksporten boomede, og landbrugets selvsikre gårdmandssønner oplevede en velstand, der tillige kom de små husmænd til gode. Men bevægelsen tilskyndede også og uden bondeanger til en benhård effektivisering, der med forurening og til tider tvivlsom dyrevelfærd til følge ikke kan sige sig fri for at have andel i nutidens økologiske kriser. Esben Bøgh Sørensen, landbrugshistoriker på Det Grønne Museum, pløjer sig igennem en bevægelse, der har sat sit præg på dansk erhverv og natur.

107,00 kr. (85,60 kr.)

Fjernlager, 4-5 dages levering

Skjulte dybder - Krimi & Spænding - Hæftet

Et lig bliver fundet pyntet med blomster. Vera Stanhope må arbejde hurtigt for at forhindre flere mord.

Skjulte dybder er tredje bind i Ann Cleeves’ krimiserie om den skarpe, men elskelige kriminalkommissær Vera Stanhope.

En varm sommeraften ved Northumberlands kyst kommer Julie Armstrong hjem efter en bytur og finder sin søn kvalt og placeret i et badekar, der er fyldt med vand og vilde blomster.

Den omhyggeligt arrangerede scene fascinerer kriminalkommissær Vera Stanhope, men snart dukker endnu et lig pyntet med blomster op ved kysten. Det er et kapløb med tiden for Vera Stanhope og hendes hold af efterforskere, der må afsløre morderen og forhindre, at flere liv går tabt.

Landsbyens beboere er nødt til at afsløre deres dybeste, mørkeste hemmeligheder, mens gerningsmanden holder øje, venter og planlægger sit næste blomstersmykkede mord …

“En mørk, fascinerende roman.”
SPECTATOR

Ann Cleeves (f. 1954) er en af Englands mest anerkendte og elskede krimiforfattere. Hun har skrevet en lang række krimier, som er oversat til mange sprog, og hendes bøger er blevet omsat til de populære tv-serier Vera, Shetland og Døden på stranden. Hun er tidligere modtager af det britiske kriminalakademis “Diamond Dagger”, som er den mest prestigefulde ærespris, en krimiforfatter kan modtage.

186,00 kr. (148,80 kr.)

Fjernlager, 4-5 dages levering

Den første ghetto - Historie & Samfund - hardcover

I november 1908 var en menneskejagt i gang i Københavns indre by. En russisk indvandrer havde skudt sin danske arbejdsgiver og forsøgt at gemme sig blandt Lille Brøndstrædes østeuropæiske jøder. Drabssagen satte fokus på den usle bydel, som pressen kort forinden havde døbt ”Københavns ghetto”, og på et betændt begreb, der rimede på fremmedfrygt, forbrydelse og fattigdom. I 1970’erne blev gæstearbejdere inviteret til landet, og mange af dem gjorde storbyernes betongrå boligblokke til deres nye hjem. Med dem genopstod den delikate diskussion om, hvorvidt udlændinge nogensinde kan blive til rigtige danskere. Det har vi skændtes om lige siden.

107,00 kr. (85,60 kr.)

Fjernlager, 4-5 dages levering

Din tur til at tage brød med Bjarne - Historie & Samfund - Hæftet

Hvorfor synes både mænd og kvinder, at kvinder generelt taler for meget, når fakta igen og igen viser det stik modsatte? Hvorfor hersker der en sejlivet myte om, at drenge, der klarer sig godt, er “dovne, men geniale”, mens dygtige piger er “små flittige arbejdsbier, der knokler sig til succes”? Og hvorfor bliver kvinder hyppigere ramt af stress end mænd?
\n
\nForskningen i mænd og kvinders hjerner har bevæget sig mellem på den ene side at plædere for, at kønsforskelle er genetisk forudbestemte, og den anden, at der ingen nævneværdige neurologiske forskelle er at spore i hjernen på de to køn. Nu er ny forskning imidlertid ved at rykke ved de to yderpunkter. Den giver igen plads til at se på de små biologiske kønsforskelle.
\n
\nIfølge hjerneforsker Ann-Elisabeth Knudsen har det nemlig konsekvenser for ligestillingen, hvis disse forskelle ignoreres. Netop fordi hjerner er plastiske og påvirkelige, kan en kønsneutral tilgang komme til kort i bestræbelsen på at skabe lighed mellem kønnene. I denne bog kaster hun derfor lys på nogle af de forskelle, fordomme og misinformationer, som hersker om køn og hjerne, og som spænder ben for, hvordan vi trives.
\n
\nBogen er for alle, spækket med forskningsresultater og underholdende iagttagelser fra en letgenkendelig hverdag med alt, hvad den indebærer – lige fra hvordan vi tilgår lønforhandlinger og oplever mental load, til hvem der tager brød med på arbejde.

279,00 kr. (223,20 kr.)

Fjernlager, 4-5 dages levering

Solsøsteren - Skønlitteratur & Fiktion - hardcover

I dette sjette bind i Lucinda Rileys storslåede bestsellerserie De syv søstre følger vi den smukke søster Electra og bliver taget med på en bevægende rejse fra den hektiske atmosfære på Manhattan til Afrikas storslåede åbne vidder. Electra D'Aplièse virker umiddelbart som en kvinde, der har alt: et job som topmodel i New York, rigdom og berømmelse. Men under overfladen er livet knap så lyserødt, og efter et brud med kæresten Mitch og nyheden om sin adoptivfar, Pa Salts, død bryder Electra helt sammen. Sorgen drukner hun i mænd og andre stimulanser, og først da Electra en dag modtager et brev fra en fremmed kvinde, der hævder at være hendes bedstemor, viser der sig en vej ud af mørket. Godt halvfjerds år tidligere, i 1939, rejser den unge kvinde Cecily Huntley-Morgan til Kenya fra New York for at slikke sårene efter at have fået knust sit hjerte. Her skal hun bo hos sin gudmor Kiki ved bredden af den smukke Naivashasø. Og skæbnen vil det sådan, at Cecily inden længe er gift og sidder alene og afskåret fra omverdenen i et hus i den øde Wanjohidal uden noget at tage sig til. Lige indtil hun en dag møder en ung masaikvinde og giver hende et løfte, som vil ændre Cecilys liv for altid ...

223,00 kr. (178,40 kr.)

Fjernlager, 4-5 dages levering

Date mig Bryson Keller! - Ungdomsbog - paperback

ALLE HAR HØRT OM UDFORDRINGEN!

Hver uge skal Bryson Keller date en ny fra skolen. Den første, der hver mandag morgen inviterer ham ud, bliver den udvalgte. Pigerne plejer at stå i kø. Men en dag melder en fyr sig …

Kai Sheridan bliver vildt overrasket, da Bryson siger ja! I starten virker det hele som en leg. Men som dagene går, føles deres forhold mere og mere ægte. Desværre ved Kai alt for godt, hvordan historier om heterofyre, der dater homofyre plejer at ende. Og Bryson er jo både populær, flot … og hetero, ikke ..?

180,00 kr. (144,00 kr.)

Fjernlager, 4-5 dages levering

Mandag - Torsdag:	08:00 - 13:00
Fredag:	08:00 - 13:00
Weekend & helligdage:	Lukket

Find svar på ofte stillede spørgsmål i vores kundecenter, eller kontakt os på support@proshop.dk, henvendelser besvares inden for 48 timer.

Bøger - side 392

Fermenterings­kogebogen - Kogebog - hardback

Europas historie - fra oldtiden til i dag - Historie & Samfund - hardcover

Atlas Six - Paradokset - Skønlitteratur & Fiktion - paperback

Wolverine - Tegneserier - Hardcover

Vand - Religion & Filosofi - Hæftet

Svalkatekster - Skønlitteratur & Fiktion - Hæftet

The Heavy Boys Holiday Book 144 pages - Børnebog - Pocketbog

Fantastiske skabninger - Naturens vidundere - Børnebog - Hardcover

Medgang modgang - Krimi & Spænding - Hæftet

Forpligtelser - Religion & Filosofi - Hæftet

Svovlvinter - Skønlitteratur & Fiktion - paperback

Svend Brinkmann fortæller om livet døden og jagte - Børnebog - Hardcover

Et glas mælk og en banan - Krop & Sind - Hæftet

Tillid - Religion & Filosofi - Hæftet

Haven til lyst og glæde - Have - Hardback

Fra pest til corona - Historie & Samfund - hardcover

Slaveejerens død - Historie & Samfund - hardcover

Eliterne - Historie & Samfund - hardcover

Bastian 2 - Børnebog - Hardback

Andelsbevægelsens natur - Historie & Samfund - hardcover

Skjulte dybder - Krimi & Spænding - Hæftet

Den første ghetto - Historie & Samfund - hardcover

Din tur til at tage brød med Bjarne - Historie & Samfund - Hæftet

Solsøsteren - Skønlitteratur & Fiktion - hardcover

Date mig Bryson Keller! - Ungdomsbog - paperback

Fermenteringskogebogen - Kogebog - hardback