Bøger - side 354

Vi har for længst forstået, at plantebaseret mad er vejen frem, men mange er stadig i vildrede med, hvordan man når ud over stadiet med bønner og bagte rodfrugter og får den grønne mad gjort rigtig lækker. I denne bog ligger løsningen i at gribe måltidet an fra flere vinkler, så du med de rette værktøjer kan åbne for en verden af æstetik og smagskombinationer ud over det sædvanlige.

Bogen er for alle, der ønsker inspiration til kærlige kostvaner, mindful madlavning og fif til at trylle i det plantebaserede køkken. Du får let tilgængelige opskrifter på et væld af små fristelser, forretter, hovedretter, desserter, lækkert tilbehør og brød – skabt af alt godt fra den grønne verden og derudover også uden mel og gluten. Udover opskrifter på lækre veganske retter, får du nogle af yogavidenskabens værktøjer til velvære og mere energi. Begge dele er en forudsætning for at blive en bevidst forbruger og skabe bæredygtige kostvaner, der tjener dig selv og andre. Du får også øvelser til mindful madlavning og en introduktion til ayurveda, som er en sundhedsvi- denskab med rødder i den vediske kultur.

I de vestlige samfund breder den moralske fortørnelse sig. Vi tiltror hinanden de værste motiver. Den fremherskende forklaring lyder, at en omskiftelig verden får os til at søge sammen i grupper og definere os mod de andre.Men der er også en anden forklaring. Og den er, at vi siden 1960’erne har indstiftet en samfundsideologi, der gør krænkelse til en overlegen magtstrategi: den svages ret. Vil man have magt, må man give den som strukturelt undertrykt eller offer for eliternes forræderi.Og ideologien har sejret i en grad, så højre- og venstrefløj er begyndt at ligne hinanden til forveksling. I 1968 var det venstrefløjen, der gjorde oprør, og højrefløjen, der moraliserede. I dag er det lige meget så venstrefløjen, der udskammer, og højrefløjen, der ikke vil vide af konventionerne.Faren er, at flere og flere tager sagen i egen hånd og forsøger at gennemtvinge retfærdighed uden om det system, de anser for illegitimt. Anna Libak lægger aldrig fingrene imellem, men som altid er hendes analyse velargumenteret, sprogligt veloplagt og med udsyn til internationale strømninger.

Andet bind i serien om den nyuddannede jurist Sørine Benz, der har fået job som anklager i Roskilde, og den livlige Leo Lundgren, der er fuld af påfund, og ikke altid kan finde ud af hvordan man bør opføre sig.

Hvordan undgår du, at din kone bliver din ekskone? Du kan selvfølgelig lade være med at gifte dig – eller du kan lære at passe godt på det parforhold, du har!

Ekskoner fra himmelen, helvede og Hørsholm er til mænd, skrevet af en mand, der både er sexolog og terapeut, og som på egen krop og gennem egne skilsmisser har lært, at det oftest er bedre at arbejde med det parforhold, man har, end bare at anskaffe sig et nyt. Og at svaret til at bevare sit parforhold ofte skal findes inde i en selv.

Journalisten Mathilde Monney ankommer til øen Beaumont ud for den franske middelhavskyst for at opsøge den tidligere bestsellerforfatter Nathan Fawkes, der har isoleret sig fuldstændig efter han pludselig stoppede med at skrive tyve år tidligere. Hun er fast besluttet på at finde ud af, hvorfor han har trukket sig tilbage fra offentlighedens søgelys. Hvad gemmer han og hans fortid på af hemmeligheder? Samme dag bliver liget af en kvinde fundet på stranden og øen lukkes ned i jagten på gerningsmanden. Langsomt afsløres et net af løgne og hemmeligheder - og en grusom forbrydelse. Men hvem kan man stole på? Hvem taler sandt?

Undersøgelser og statistikker bekræfter billedet: Flere og flere børn og unge mistrives psykisk. De føler sig ensomme, forvirrede og stressede. Merete...

Pigen der forsvandt’ kulegraver en af de mest omfattende kriminalsager i nyere tid. Jesper Vestergaard Larsen og Bo Nörstrøm Weile opruller sagen fra Emilies forsvinden og frem til i dag, hvor der en gerningsmand fortsat er på fri fod. De afslører fejl i politiets efterforskning, der skulle opklare en af dansk kriminalhistories mest omtalte drabssager.

Mange mennesker – og mange flere, end man skulle tro – har en overbevisning om, at de ikke har en tone i livet. Ma°ske har blot en enkelt utilsigtet b...

Øde gader, social afstand og lukkede forretninger har været symptomatiske for coronakrisen i 2020. Men pandemien er ikke en enestående krise, påpeger Mikkel Vedby Rasmussen i denne samfundsdiagnose. Krisen er blevet en tilstand, et vilkår for vores tid – med finanskrisen og klimakrisen som andre aktuelle eksempler – og det at håndtere kriser er en kompetence, som definerer en politisk leders succes, hvad enten man hedder Churchill, Trump eller Frederiksen.

Gaderne er oversvømmede og skrald hober sig op mellem husene. Noget er sket. En ung kvinde er alene tilbage i verden.

I 1517 hamrede Luther ifølge myten 95 teser op på døren til slotskirken i Wittenberg og sparkede gang i reformationen. Også i Danmark. Nu skulle det v...

Når det regner, kan det godt være svært at finde på noget at lave. Man må nemlig hverken få is eller lege udenfor uden regntøj på. Men som alle, der k...

Hvad skal dine gæster se, når der er sat kryds ved verdenskendte ikoner som Amalienborg, Grundtvigs Kirke og Nationalbanken? Arkitekten Marie-Louise H...

Fremttiden tegner sig lyst for Torunn. Hun har fået lagt mange af fortidens problemer bag sig og kan nu for alvor engagere sig i sit nye liv på slægts...

GYLDENDAL De bortførte millionærarvinger bog Dansk Paperback 304 Sider

Foråret, 1942. Da datteren I?gá, mor Rávdná og moster Ánne vender hjem til deres teltkåte for sommeren står samerbyen under vand. Uden forvarsel har Selskabet, den store vandkraftsindustri, opdæmmet søen i fremskridtets navn og skabt massiv hjemløshed og rådvildhed blandt samerne. Den rebelske Rávdná kæmper en indædt kamp for Samernes ret til at bosætte sig, mens hendes pragmatiske datter I?gá kun drømmer om at lægge fortiden bag sig og bevare det liv, hun altid har kendt.

Sejl ikke til havet er fortælling om tre kvinder, som tørner sammen med den store verden, mens de prøver at finde sig selv i livet, historien og traditionerne. En episk familiesaga om et liv med forliste drømme og længsler – og om mordet på en sø, som er sit eget levende, pulserende væsen.

Der er ingen fortrolighed, ingen trøst, intet fællesskab og intet heltemod.

Små historier 4 er Peter Adolphsens fabulerende og originale fortællinger om verdens tilstand i den mest vidtfavnende forstand. Universets geologiske egenrådighed forenes her med eventyrlige scenarier, myter, overnaturlige historier, økokritik, tankeeksperimenter, menneskelig indbildskhed og små hverdagsglimt af det ganske banale og kosmisk foranderlige.

Som altid hos Adolphsen gøres der vold på virkeligheden, hvis fænomener kun sjældent passer ned i de post-faktum så nydeligt opfundne kasser. Og ofte siver nutiden, skønheden og følelserne på forunderlig vis ind i teksterne bagom ryggen på forfatteren.

Ifølge Tinus er han et produkt af en albansk sigøjner, Pia fra Valby og en flaske Jack Daniels i et villatelt i Skopje.

Sigyn og Manuel møder hinanden som helt unge. Hun er fra Island, han fra Spanien. De forelsker sig hovedkulds og beslutter sig hurtigt for at gifte sig. Men da Manuel sover over sig og ikke dukker op, mister de kontakten. Var der tale om, at Manuel ikke var interesseret, eller var Sigyn for utålmodig og ventede ikke længe nok? Vil skæbnen føre dem sammen igen – og vil kærligheden efter et halvt liv væk fra hinanden i så fald være den samme?

Jeg giver dig bjerge er en sørgmunter kærlighedshistorie om to enspændere, der møder hinanden igen efter et halvt liv væk fra hinanden, bitre over et mislykket kærlighedsliv og på et tidspunkt, hvor de begge helst vil være i fred.

2. bog i serien SPEJL, som handler om Soffy, Thea, Drude og Lola, der alle arbejder i det samme storcenter. De hænger ud på bænkene bag centeret eller i Cafe Corner inde i centeret, og vi følger dem på kryds og tværs i deres hverdag med store og små dramaer.

Soffy kæmper med lavt selvværd pga. sin vægt og manglende erfaring med sex. Hun føler sig bagefter i forhold til veninderne og er træt af at være den, drengene "gerne bare vil være venner med". Men pludselig er der en fyr som virker meget interesseret i hende.

Thea ved noget om fyren fra tidligere og prøver at advare Soffy, men hun nægter at lytte ...

Efter en rask erobringskrig i nabolandet inviterede Christian 2. den svenske elite til en overdådig kroningsfest på det kongelige slot i Gamla Stan. Men pludselig smækkede portene i, og en skueproces af en retssag begyndte mod de intetanende gæster. Bag anklageskriftet stod danskekongen og den hævngerrige svenske ærkebisp Trolle, der plæderede for dødsstraf til kætterne. I to døgn flød blodet på Stor torvet, og da det var tørret ind, var flere end 80 henrettet. Senere mistede også Kalmarunionen hovedet.

Var Christian Tyran og bispen så onde, som vi husker dem? Eller skyldes deres eftermæle oprørsleder Gustav Vasas effektive propaganda? Tre år senere kunne han lade sig krone som konge af Sverige. Tag på historisk sightseeing i Stockholm med Jeppe Büchert Netterstrøm, lektor på Aarhus Universitet.

Efterfølger til bestselleren fra 2018 med de bedste Andeby-historier fra den danske tegner Flemming Andersens 30 år lange karriere.

Københavns omegn danner rammen om en række dejlige gåture, der byder på oplevelser af både natur og kultur samt plads til ro og tænksomhed undervejs. Her finder man fx rester af gamle landsbybebyggelser, fine gamle kirker og kirkegårde, kunst i byrummet og smukke parkanlæg, spændende lokalhistorie, særpræget og nyskabende arkitektur, militærhistoriske rester, fugleområder og sågar fortidsminder fra sten-,jern- og bronzealderen.

Turene er tilrettelagt på en måde, så det er muligt at koble flere ture sammen, ligesomnogle ture kan kortes af ved at hoppe på en bus. Start- og slutpunkt er altid en station eller et andet trafikknudepunkt, så det er nemt at komme til med offentlig transport.

Der er nøje udvalgt og beskrevet et antal seværdigheder på hver tur, som belyser så mange aspekter af livet i Københavns omegn som muligt. Der er også i turbeskrivelserne inkluderet information om gode pausesteder, udsigtspunkter m.m.

I Gå tur – 30 ture på kanten af København får du:
• 30 gåture i en ring rundt om København med distancer på 6-17 km
• forslag til, hvad du skal holde øje med, og information om det, du ser undervejs
• informative og detaljerede kort.

Velkommen til Københavns omegn – på en ny og spændende måde.

Find Holger Danske, Maja Lee Langvads meget roste og prisbelønnede debut fra 2006, var en af de første danske digtsamlinger, som forholdt sig til emner som racisme, adoption, integration og national identitet. Med afsæt i sin egen identitet som koreansk adopteret undersøger Maja Lee Langvad, hvad det vil sige at være dansk. Hun blander konceptuel digtning med spørgeskemaer, ordbogsopslag og egne adoptionsdokumenter og stiller i en række tekster om Holger Danske, Holger Nydanske og Holger Udanske skarpt på de fordomme, der præger debatten om danskerne og "de fremmede".

En skarp, sprælsk og humoristisk bog, som nu udkommer i en samlet udgave med Finde Holger Danske Appendix fra 2014, som er skrevet efter Maja Lee Langvads møde med hendes biologiske forældre og består af lige dele spørgeskemaer og fotos.