Bøger - side 254

Airfryeren kan redde aftensmaden i børnefamilien og i det hele taget bruges til virkelig mange lækre ting til både børn og voksne.

Med Airfryer for hele familien følger Michelle Kristensen op på sin bestseller Sund & Sprødt med airfryer og viser, hvordan airfryeren, der efterhånden har indtaget køkkenbordet i rigtig mange danske hjem, med stor fordel kan bruges af børnefamilier.

”Tanken med bogen har været at vise, at airfryeren kan bruges til utrolig mange lækre måltider, som både børn og voksne vil elske,” fortæller Michelle Kristensen. ”Opskrifterne vil som udgangspunkt være sunde, men først og fremmest er der tale om en dejlig opskriftsbog, som børnefamilien vil elske at have stående hjemme til at redde familiens aftensmad i en travl hverdag.”

Udover nemme aftensmåltider vil bogen indeholde skønne, lidt mere tidskrævende opskrifter til fredag og lørdag, hvor familien måske har mere tid, eller der kommer gæster. Og så vil den have masser af inspiration til hyggeligt bagværk og desserter i weekenden.

”Under min graviditet og efter min fødsel har jeg spist alt andet end slankende mad, men dog stadig sunde måltider – og der har også en gang imellem været plads til kage og dessert. Med to børn i hytten skal der også serveres andet end broccolibrød og skyrboller. Så både fuldkornsboller og hindbærsnitter er en del af ugemenuen herhjemme.”

Annamette Fuhrmanns allerbedste råd, erfaringer og tåkrummende anekdoter om overgangsalderen.

Flår du tøjet af og skifter sengetøj om natten, eller har du en følelse af, at du ikke helt kan kende dig selv? Så er du måske også ramt af overgangsalderen eller mærker, at den kunne være på vej.

Annamette Fuhrmann måtte på den hårde måde konstatere, at hun allerede som 44-årig var i overgangsalderen og var totalt uforberedt. Gennem et potpourri af personlige erfaringer og anekdoter fra sin populære Instagramprofil @fuhrmannshedetur samt fakta fra den nyeste forskning er denne bog skabt til dig, der er i overgangsalderen, og til dig, der gerne vil være forberedt på den.

Alle kvinder kommer i overgangsalderen, og selv om det af og til kan føles som at blive kørt over af en damptromle, er det en naturlig fase – og du behøver ikke at være alene om at komme igennem den.

Med bogen får du en veninde, der kan give dig alle de gode råd, du mangler, holde dig i hånden undervejs og inspirere dig til at finde den bedste vej gennem din overgangsalder.

Hvis du godt kan lide at tegne, men er i tvivl om, hvor du skal begynde, er denne bog lige noget for dig.

De sjove og letforståelige bøger i serien 10 trin til at tegne er særligt udviklet til aspirerende illustratorer, doodlers og amatørtegnere. Serien opmuntrer nye kunstnere tilat stifte bekendtskab med tegnekunstens grundlæggende principper, så de får mod til selv at prøve at skabe smukke billeder.

I 10 trin til at tegne kroppe kan du lære at tegne flere end 50 forskellige personer i alle aldre, med forskellige kropstyper og i forskellige stillinger – trin for trin! Bogen indledes med en gennemgang af de mest nødvendige redskaber og en oversigt over farvelægningsteknikker, så du kommer godt i gang med at tegne kroppe.

39-årige Glanna Pascoe – også kendt som Regnbuemaleren – driver markedets lille galleri. Netop som hun er ved at komme sig over sit knuste hjerte og har vænnet sig til at leve alene, begynder Amors pile igen at suse om ørerne på hende. Da Glanna møder den mystiske lokale berømthed, maleren Isaac Benson, slår det gnister mellem dem.

Forvirret over sine følelser kaster Glanna sig ud i at organisere et croquis-kursus, hvor deltagerne selv skal stå model, og det sætter gang i den lille landsby.

Et tyveri fra galleriet og et uventet møde med sin tidligere store kærlighed Oliver Trueman starter en kæde af begivenheder og får Glanna til at spekulere over, hvad der egentlig venter for enden af den regnbue, som hun elsker at male. Findes den lykke, som hun altid har længtes efter?

Opdag den vidunderlige mad fra hele Afrika. Khadija Mohamud har i sin kogebog samlet alle sine livretter fra det store kontinents mange forskellige køkkener. Hun drømmer om, at mange flere vil lave skønne afrikanske retter i deres eget køkken i fremtiden.

Bogen har samlet over 50 forskellige aftensmadsretter, der ellers kan være svære at finde opskrifter på. Her er både kendte retter som shakshuka, tagine og jollof-ris, men også mindre velkendte ting, som er mindst lige så velsmagende: den gambianske ret domoda, kyllingegryde med peanutbutter, grøntsagsgryderetten shakalaka og zigni, som er en kraftfuld kødret fra Etiopien og Eritrea. Smage af Afrika er fuld af store smage, farver og masser af spændende madopdagelser.

Spændende læse-let bog med Angelina Ballerina og hendes venner på Camembert-akademiet. I "Primaballerina" drømmer Angelina om at blive ligeså dygtig til ballet som de ældre piger, men det er udfordrende at ville være stor, og der er meget at lære.

Astrid rejser til Nepal for at undervise på en skole for børn fra børnehjem. Hun er udbrændt efter en hektisk tid som graverjournalist og efter bruddet med sin utro kæreste. Men i Kathmandu viser sig en hårrejsende virkelighed. Børnehjemmet er tomt, og børnene forsvundet. Astrid sætter sig nu for at afsløre den dystre sandhed, som har forbindelser til alle dele verden.

Da jeg løb ind over målstregen efter 218 km og lige i armene på Morten, brød jeg sammen i gråd. Det var så overvældende og havde været den vildeste overvindelse nogensinde. Jeg havde overvundet mine rygproblemer, min dårlige mave, vabler der sprang en efter en, regnvejr, hede og manglende tro. Den sidste runde valgte jeg at gå, tænkende på en anden ultraløber, der har skrevet noget i retning af, at man ikke er rigtig 24-timersløber, før man har været i gang alle 24 timer. Jeg tudede. Det var så stort, og jeg var så træt!

Jagt- og Skovbrugsmuseet bød igennem 75 år sine gæster indenfor i de smukke, gamle avlsbygninger fra Hørsholm Slot. Et museum i tiden fortæller historien om menneskerne og ideerne bag museet, og om hvordan det udviklede sig i takt med nye udstillingsteknikker og ændringer i befolkningens syn på jagt, natur og skovbrug. Bogen forsøger også at forstå, hvorfor man i 2015 ikke længere ønskede at bevare museet i Hørsholm. Herefter blev samlingerne lagt sammen med Dansk Landbrugsmuseum i Auning, og ud af fusionen opstod Det Grønne Museum.

Tænkepauser 25-36. Tænkeboks 3:Familien, Lykke, Universet, Spørgsmål, Gud, Sex, Nydelse, Korruption, Politik, Tro, Hjernen, Hjertet

Gelato, sorbet, stracciatella, pistacie, fiordilatte, fiordifragola ... findes der på noget sprog smukkere ord? Is er måske den bedste opfindelse i he...

...

Forlag: Grønningen1, Forfatter: Amanda Lagoni, 320 sider
Håndbogen til varig kærlighed, et lystfuldt sexliv og givende kommunikation i parforholdet.
Vi vil gerne have god sex og inspirerende samtaler. Vi vil gerne føle os elsket og samtidig mærke lidenskaben. Men er det muligt at fastholde forbindelsen, lysten og nysgerrigheden i et varigt parforhold? At leve sammen med et andet menneske er noget af det sværeste og samtidig mest givende, der findes.
I At elske er ikke en følelse hjælper sexolog og parterapeut Amanda Lagoni jer tættere på et bæredygtigt parforhold gennem oplysning og konkrete terapeutiske redskaber, som I kan anvende hver for sig og sammen. Målet er at forhindre et brud mellem to, der elsker hinanden, og at hele den afstand, som kiler sig ind i hverdagen.Amanda Lagoni belyser brændpunkterne, der er særlige for nutidens parforhold, og giver jer forudsætningerne for at bevæge jer videre – sammen.

Gå på opdagelse i Rasmus Klumps finurlige univers i denne enkle papbog, hvor barnet kan lære at sætte ord på en masse genkendelige dyr. Tag på besøg i junglen, på bondegården, i havet og mange andre steder. Bogen kan både bruges til en snak om dyr og indeholder også en kort højtlæsningshistorie. Perfekt til en hyggelige læsestund.


Fra ca. 12 mdr.

I samme serie:
Rasmus Klump – Min første ordbog

Maggie har det helt fint. Det kan godt være, at hun ikke har nogen penge, at hun er gået helt i stå med sin afhandling om et obskurt emne, og at hendes ægteskab med ungdomskæresten Jon kun varede 608 dage. Men i en alder af 29 er hun helt klar til at leve singlelivet fuldt ud. Set fra den lyse side: Nu har hun endelig tid til at få ni nye hobbyer, spise burger kl. fire om natten og ”komme op på hesten igen” med sex og dating. Med støtte fra sin vejleder på universitetet, sin venindeAmy og gruppechatten med vennerne sætter hun kurs mod sit første år som single. Hun forsøger at date igen og stiller sig selv de helt store spørgsmål, der kan dukke op, når man befinder sig grædende på gulvet i sin lejlighed midt om natten.

I Danmark kommer hvert 10. barn til verden ved hjælp af fertilitetsbehandling. Et fertilitetsforløb er forbundet med mange følelser, stressbelastning for kroppen og sociale udfordringer.

Bogen er skrevet til dig, der længes intenst efter et barn. Måske er du i gang med en fertilitetsbehandling, har oplevet graviditetstab eller andre fertilitetsudfordringer.

I bogen finder du viden om og konkrete metoder til at håndtere stress og følelser som bl.a. misundelse, skam eller sorg samt metoder til at navigere i dit sociale liv under fertilitetsforløbet. Bogen sætter også fokus på kroppen, parforholdet og sexlivet og på følelser, der kan opstå for mænd i fertilitetsbehandling.

Lise Holck Jørgensen (f. 1975) er lektor i psykologi og cand.pæd.pæd.psyk. Hun har gennem en årrække arbejdet med psykologisk rådgivning, kurser og undervisninginden for fertilitet både i sin private praksis og som rådgiver og bestyrelsesmedlem i en patientforening. Desuden er hun mor og har selv været igennem et fertilitetsforløb.

Få inspiration til at finde roen i en travl hverdag. Kun når du er den bedste chef for dig selv, kan du være det for andre.

Op klokken syv, tag kaffen med på farten og klø på i ti timer. Uden pauser. Sådan ser dagligdagen ud for mange erhvervsledere, og det slider på krop og psyke. Men også på arbejdspladsen – for kan man skabe ro blandt andre, mens man selv er i uro?

Marie Kronquist, som i årevis har vejledt nogle af Danmarks førende erhvervsfolk – ud fra buddhistiske principper – svarer klart nej. En krævende hverdag kræver også pauser. Tid til stilhed, til ro og refleksion. Inden for buddhismen taler man om at møde verden rank og rolig, og i denne bog viser Kronquist – gennem samtaler med erfarne ledere fra bl.a. Skagerak, Nykredit og Letz Sushi – hvordan man med to tusind år gammel lærdom kan blive en bedre, mere nærværende og robust leder i dag.

Det handler om lange travle uger, om høje forventninger og det store ansvar, man som leder skal lære at leve om – og om lige dér, midt i tumulten, at lukke øjnene, trække vejret dybt og være den bedste chef for sig selv, før man kan være det for andre.

Marie Kronquist (f. 1977) er buddhistisk lærer med en master i buddhistiske studier og har i 15 år arbejdet med blandt andet meditation, mindfulness og mental træning. Har tidligere udgivet bogen Se tigeren i øjnene (2021).

Vitello er blevet storebror, og de voksne er blevet virkelig irriterende. Alt handler om den baby!

Vores verden er fuld af plastik. Det er praktisk. Det er smart. Og det er problematisk.
Plastikaffald er nemlig svært at nedbryde og forurener meget i naturen. Når mikroskopiske plastiskstykker ender i havet, kan de havne i maven på fiskene, og hvis du spiser fisk, kan de også ende i maven på dig.
Kan vi gøre noget ved det? Ja, det kan vi sagtens!

I denne bog kan du lære en masse om plastik - og få tips til, hvordan du nemt og enkelt kan nedsætte dit eget plastikforbrug.
Tag imod udfordringen ... vores verden og du har brug for det.

Da techgiganten Helian afslører Metaverset, et revolutionerende digitalt univers, lancerer virksomheden en global skattejagt, hvor præmien ændrer vinderens liv. Således starter jagten på mønterne, og masserne strømmer ind i det digitale univers for at give sig i kast med udfordringen. I et kapløb mod tiden må hovedpersonen, Cameron King, løse rækken af mystiske gåder, alt imens magtfulde kræfter forsøger at forhindre ham i at nå målet.

Uddrag af bogen
I cyberspace talte folk stadig om øjeblikket, hvor Metaverset for første gang tonede frem på computerskærme verden over. Med et snuptag forbandt det digitale univers folk på tværs af lande og tidszoner. Cameron King havde netop sat sig til rette med øjnene klistret til skærmen og den tikkende timer. Da nedtællingen endelig stoppede, startede et fast holdepunkt i hans tilværelse. Det hele stammede fra Jack Smiths vision, og på forunderlig vis udviklede universet sig med stormskridt til at blive et kulturfænomen, som distancerede kultklassikere som GTA og World of Warcraft i popularitet.

Ægteparret Hans Jørgen og Marie er begge præster og drømmer om en mere inkluderende kirke, der følger med tiden. Med sig har de datteren Sine, som går i 1. klasse.

Dragerne er tilbage.

Ember Hill fik et valg. Trygheden hos drageorganisationen Talon, eller et liv som udstødt og jaget for evigt. I stedet for at blive en morder i Talons tjeneste, valgte hun at slutte sig til Riley og hans oprørere. Nu har hun mistet kontakten med sin tvillingebror Dante, der er loyal over for Talon, samt med Garrett, soldaten der ændrede hendes syn på sine egne menneskelige side.

Mens Ember og Riley gemmer sig og samler kræfter, rejser Garret alene til Storbritannien, til det sted hvor den hemmelige og urgamle Sankt Georg-orden blev grundlagt. Der vil han udspionere sine tidligere allierede, og afsløre dødbringende hemmeligheder, som vil rystebåde dragerne og dragedræbernes verden i deres grundvold.

Nu, hvor Talon rejser sig igen, er de alle i fare...

Hvad?! Miraculix vil gå på pension! Efter et grimt fald fra et træ under plukning af mistelten indser han, at tiden er inde til at trække sig tilbage.

Gallerne er dybt chokerede, men Miraculix mener, at byens fremtid kun kan sikres ved, at han overdrager den hemmelige opskrift på trylledrikken til en ung efterfølger.

Sammen med Asterix og Obelix drager han ud for at finde den rette arvtager. Men selv om mange unge druidelærlinge byder sig til, er det svært at finde en med de rette kvalifikationer.

Og samtidig ved Miraculix ikke, at hans gamle studiekammerat den nedrige druide Cyanix har lagt en djævelsk plan sammen med romerne om at blande sig i udvælgelsen. Hvis det lykkes, er gallerlandsbyen fortabt!

EN OLIVENGÅRD I PROVENCE
EN GAMMEL FAMILIESTRID
OG EN ARV, DER KAN FORANDRE ALT …

Efter en tragisk ulykke tager Nicola og hendes 13-årige søn, Oliver, imod en invitation om at komme til Sydfrankrig. Her driver hendes afdøde eksmands far, Henri, en olivengård sammen med sine to ugifte søstre. Gården ligger i vidunderlige omgivelser i Provence, men Nicola har kun været der ganske få gange, eftersom Henri slog hånden af sin søn, fordi han ikke ville overtage gården.

Både Nicola og Oliver falder hurtigt for det sydfranske landskab og de to tanter, og Nicola overvejer at flytte dertil. Henri er en mere indesluttet type, og det viser sig snart, at han har haft bagtanker med sin invitation. Bagtanker, som kan rippe op i den gamle familiestrid. Men er familiebåndene trods alt stærkere, og kan de hele de gamle sår, før striden blusser op på ny?

En eksplosiv tilbagevenden til biblioteket gør de seks alexandrinere sårbare over for de dødeli - ge vilkår, de blev hvervet under. Snart er gamle alliancer i opbrud, og der anlægges modsatrettede strategier for at håndtere den dødelige aftale, de hidtil har forsømt at leve op til. Samtidig er Atlas Blakely i færd med at gennemføre en plan med verdensombringende konsekvenser, og det er nu et kapløb for blot at overleve. Undervejs tvinges de seks alexandrinske medlemmer til at vælge, hvor langt de er villige til at gå for ubegrænset magt – og hvem der bliver tilintetgjort undervejs.

Atlas six – komplekset er den hæsblæsende afslutning på Olivie Blakes stort anlagte trilogi om seks elitemagikere, som træder ind i en verden af hemmeligheder, hvor forræderi, for - førelse, magt og uovertruffen magi lurer overalt

Paris, 1939. De to unge mødre Elise og Juliette møder hinanden i Boulogneskoven i udkanten af byen og bliver hurtigt uadskillelige. Selvom krigens skygge kryber over Europa, mistænker ingen af kvinderne, at deres liv snart vil ændre sig uigenkaldeligt. Da Elise bliver et mål for den tyske besættelsesmagt, må hun efterlade sin elskede datter, Matilde, i Juliettes varetægt og flygte fra byen. Men i krig er intet sted sikkert, ikke engang en hyggelig lille boghandel som Juliettes Librairie des Rêves – ”Drømmenes boghandel” – og da bomberne begynder at falde over deres kvarter, lægges Juliettes verden i ruiner.

Da krigen slutter, vender Elise tilbage til Paris for at blive genforenet med sin datter. Men da hun ankommer, er boghandlen reduceret til murbrokker, og Juliette er som sunket i jorden. Overlevende naboer fortæller hende, at Juliette og en lille pige overlevede bombardementet. Men hvem af de to piger? Kun Juliette kender svaret, og hun er sporløst forsvundet

Datteren i Paris er en fortælling om mødre og døtre, om at miste og om de veje, man må tage for at begynde på en frisk, selv når det virker allermest utænkeligt.