Bøger - side 199

Bønner, ærter og linser … hmm … det er jo hippiemad … det er kun for vegetarer … det smager jo af ingenting … og er det ikke dødbesværligt? Sådan tænker mange sikkert.

I denne bog afliver Marie Melchior disse myter, og hun viser, hvordan man laver de lækreste, vildeste og smukkeste retter med bønner og alverdens bælgfrugter. Med krydderier, krydderurter og sprøde grøntsager får du sparket smag ind i bønner, linser og ærter, så de bliver dine favoritter i helt nye versioner.

Ude i den store verden har man siden tidernes morgen spist bønner og bælgfrugter – tænk bare på chili con carne med tørrede bønner fra Sydstaterne, dhal med linser fra Indien, hummus og falafel med kikærter fra Mellemøsten. Hele verdens retter står på rad og række på hylden i supermarkedet, uden at man tænker over det, når man går forbi. Så bring den store verden ind i dit køkken og få alverdens retter på menuen. Da kartoflen rykkede ind i Danmark, glemte vi lidt bønnerne – men nu skal de tilbage på menuen.

Happy Singh Soni elsker franske film. Dem har han set mange af på YouTube under sin opvækst i en lille landsby i Punjabi, Indien, og som ung mand drømmer han kun om at rejse til det forjættede Europa og realisere sit skuespillertalent. Happy er nemlig fantasifuld og optimistisk og overbevist om, at skæbnen vil ham det bedste, da han kaster sig ud på en lang og strabadserende rejse til sine drømmes mål. Det bringer ham til Italien, hvor han får job på en radisefarm, og mens Happy slås med at tilbagebetale en håbløs gæld, som er prisen for hans rejse, jonglerer han med de barske realiteter som migrantarbejder uden rettigheder og kæmper for at fastholde sine ambitioner.

Happy er en både varm, humoristisk og alvorlig historie fra samfundets bund. Celina Baljeet Basras form er legende, for det er ikke kun Happy, men også grønsager og døde objekter, der får stemme i en insisteren på, at menneskets overlevelse ikke kun er betinget af mad, vand og tag over hovedet, men også romantik, kunst og fantasi.

Politiassistent Nelly Birkebæk og hendes teenagesøn Matthias forlader Aarhus for et nyt og forhåbentlig roligere liv i den midtjyske provinsby Hedeborg.

Nelly har købt en faldefærdig villa i et af Hedeborgs pænere kvarterer, hvor hendes genbo, den imødekommende – og lidt for nysgerrige – Ejnar Skjold hurtigt viser interesse. Men der bliver ikke tid til at falde til. En forsvunden teenagedreng findes død i en å i et skovområde tæt på byen, og det står hurtigt klart for Nelly, at personen, der slog alarm, ikke var den første, der fandt liget.

Hedeborg er en by med mange lag. Den lokale særling Randi Bruun bliver ved med at tale om en drone, der kredser over hendes hus. Den magtfulde Eskelund-familie ude ved skoven trækker i flere tråde, end nogen tør indrømme. Og så er der dem, der bor ude i Landsbyen – dem, som ingen rigtig taler om.

Efterforskningen leder Nelly Birkebæk og hendes gode kolleger ved Hedeborg Lokalpoliti ind i villaområderne, ud til dem på kanten af samfundet, dybt ind i de mest indflydelsesrige familier og ud i brunkulslejerne.

Da Mollies far pludselig dør, efterlader han sin enorme kvægranch til hende – men på én betingelse: For at få fingrene i arven må storbypigen flytte tilbage til den lille by i Texas og drive ranchen i et helt år. Molly har brug for pengene til sin virksomhed, så hun indser, at hun må rykke teltpløkkerne op og flytte til cowboyland.

Hendes plan møder dog et stort bump på vejen i form af ranchens mutte forvalter, Cash Rivers. Nok ser han godt ud i sine Wranglerjeans, men hvad hjælper det, når han både er uhøflig, gnaven og fast besluttet på at skræmme Mollie væk?

Tvunget til at arbejde side om side begynder Mollie og Cash at have sene samtaler under stjernerne og danse kind mod kind på den lokale bar. Men I ved jo, hvad man siger om cowboys:

De kan tæmme heste – men de kan også knuse hjerter.

Barnevognsbog bog Børns Dansk 12 Sider

Spice julestemningen op med fem hyggelige novellas fra nogle af tidens hotteste romance-forfattere.

Mens temperaturen falder udenfor, må venner og naboer skrue op for varmen – og gamle fjender må indse, at selv de koldeste hjerter kan smelte:

To barndomsvenner, der ellers har mistet kontakten, bliver sneet inde og får tid til at genbesøge fortidens forviklinger og misforståelser.
En alenemor på vagt i en genbrugsbutik. En gentle giant, der ikke rigtig kan finde et par bukser, der passer …
Hemmelige forelskelser, spicy julekonfekt, og en trafikprop, der viser sig at være som sendt fra himlen.
Et katastrofalt julebageri får gnisterne til at flyve, da en brandmand må tilkaldes for at slukke flammerne i køkkenet.
Nogle ønsker går i opfyldelse, hvis man har været særligt sød – selv de slemmeste fantasier om en nabo i et julemandskostume.

Farmand Robot bog Børns Dansk Indbundet 24 Sider

Efter et ydmygende break up i storbyen trækker Nia sig tilbage til sin lilleput hjemby Cinnamon Falls, hvor hun kan surmule i fred og ro.

77 cykelture fordelt over hele landet.

Ruth elsker at klatre i træer, lave rod og kaste med sten. Men det hun elsker allermest, er rummet.

Japansk bagværk forener det bedste af asiatisk, europæisk og amerikansk bagekunst. Her findes utrolige konsistenser – let og luftigt, cremet og sejt – og sofistikerede smagssammensætninger fra matcha til kirsebærblomst, og ikke mindst et arsenal af teknikker og tricks, som åbner en ny verden for den nysgerrige hjemmebager. Den erfarne japanske konditor Ai Ventura, som er bosat i Sverige, præsenterer læseren for en ny tankegang omkring så grundlæggende elementer som at piske flødeskum eller lave en tærtebund. De henved 40 opskrifter er inddelt i tre grupper: Wagashi er det traditionelle japanske bagværk, yogashi er bagværk inspireret fra Vesten, og kashipan er delikate japanske hvedebrød. Desuden stifter vi bekendtskab med japanske bageingredienser som bønnepasta af forskellig slags, rismel, græskar og sødkartofler, og vi får et indblik i den sofistikerede japanske teceremoni.

Om forfatteren
Ai Ventura (f. 1984) er uddannet konditor i Japan og har blandt andet drevet sit eget konditori i Tokyo. Siden 2013 bor hun med sin mand og to døtre i Sverige, hvor hun har stor succes med sin pop-up-café Bon Aibon.

Alle billeder i bogen er taget af fotograf Charlie Drevstam.

Træd ind i en transformerende rejse mod din indre feminine essens i psykolog Mette Holms bog om femininitet.

Når du følger Mettes ærlige fortællinger og guidede træninger, vil du opdage en helt ny grad af storslåethed i dig selv, som du måske aldrig troede mulig. Du vil lære at navigere mellem din feminine og maskuline energi og finde balancen, der skaber indre harmoni.

Du vil opdage, hvordan din sårbarhed åbner døre til dybere forbindelser og ægte tryghed. Lad Mette vise dig vejen til at lade følelserne danse frit og skabe mere liv i alle aspekter af din tilværelse.

Denne bog er din invitation til at omfavne din feminine energi og træde ind i din fulde styrke. Bliv den kraftfulde kvinde, du er bestemt til at være.

Er du klar til at tage skridtet og lade transformationen begynde?

Nanna og hendes veninde Milla glæder sig helt vildt, til de skal på lejrskole.

Byer og mennesker har indgået hemmelighedsfulde alliancer med hinanden. Et enkelt billede kan stå og vibrere med en næsten uudholdelig spænding, som kan minde om scener i en film af Alfred Hitchcock.

Tilly møder Milo som bor på et magisk tog, der bruger fantasiens kraft til at rejse gennem både historier og den virkelige verden. Toget er ejet af Milos onkel, Horatio, og Milo har været vidne til mange af hans lyssky forretninger som en bogsmugler, der handler med sjældne bøger. Da Horatio påtager sig en farlig ny opgave, har han brug for Tilly Pages' hjælp. Og Tilly skylder Horatio en tjeneste. Men da forgiftede udgaver af Troldmanden fra Oz bliver sendt til Horatio og Tillys bedstefar –og sender dem begge i en dyb søvn – må Milo og Tilly skynde sig at redde dem, før det er for sent. Deres rejse bringer dem til Smaragdbyen sammen med Dorothy –ombord på det uregerlige magiske tog –og senere til Venedig i Italien, hvor de håber på at finde den mystiske Alkymist. Selve fantasiens essens – og dermed historier i det hele taget – kan være i fare … Fjerde bind i serien Den magiske Boghandel Pages & Co

Vil du præstere uden frygt, have livsglæden tilbage eller lære at være sammen med andre mennesker uden at blive drænet? Så kan du arbejde med dine energier. Det er noget alle kan lære, og denne bog viser dig vejen.

Der er forskel på energier. Nogle kan hele og nære dig, mens andre ødelægger. Vi mennesker bruger alt for ofte skadelige energier, og derfor er det nødvendigt, at vi lærer at bruge stærke og helende energier mere bevidst. Netop den slags energier gør, at vi i vores hverdag kan passe på os selv, på hinanden og på jorden.

Energier, der ændrer verden – og dig fører dig fra den spæde interesse for spiritualitet ind i energiernes univers og lærer dig at blive en dygtig energiarbejder. Bogen viser, hvordan energiarbejde altid kan hjælpe dig, f.eks. når du mister nogen, du elsker, når du bliver bange, eller når livet på anden måde er tungt og udfordrende.

Papbog om de vilde dyr, du kan møde i den danske natur.

Du kan møde vilde dyr alle vegne. I luften, ved stranden, på heden, ved søen og i skoven.
Nogle dyr er gode til at gemme sig, andre er nemme at finde.
På marken går en fasan, og i skovkanten står en kronhjort. Og hvilke vilde dyr kan du mon se inde i byen?

Tre mænd. Et spil om magten. Kun én kan vinde. Charles Seymour, andenfødte søn, bliver aldrig jarl som sin far, men har arvet sin mors styrke og viljen til at bestemme sin egen skæbne. Simon Kerslakes far ofrede alt for at sikre, at hans søns drømme blev til virkelighed. Nu er det op til Simon at indfri drømmene. Ray Gould blev født i trange kår, men opdraget med stolthed. Han har et skarpt intellekt og ønsket om at nå det umulige.

De tre mænd har ingen fælles fortid, men alle går de ind i engelsk politik. Gennem tre årtier kæmper de tre rivaler om indflydelse, magt og nøglerne til Downing Street 10 - premierministerens bolig. Deres ære bliver testet, deres loyalitet forrådt og deres kærlighed til familie og fædreland udfordret. I et spil, hvor kun én kan sejre.

Med en plastikpose fuld af en formue i kontanter og kufferten pakket med morens kashmirsweatre, psykofarmaka og vodkaflasker, tager mor og søn af sted i taxa fra Zürich.

Skift dyr takeaway ud med hjemmelavet fastfood som kebabpizza og falafelwrap. Erstat madspild med datovarer i fryseren. Og undgå dyre impulskøb med en overskuelig madplan

Blandt de andre rekrutter i Den Royale Garde møder han Tarek, yngre bror til sultanen i Den Røde Ørken, der ligesom ham selv er en ufrivillig brik i efterkrigstiden.

En dejlig papbog til de nysgerrige små, der elsker at røre ved og føle på alting.

Hvad er vi? Mennesker? Dyr? Eller vilde?

1928: Gyldenmund har sendt Corto Maltese til Mexico for at købe antikviteter fra en skruppelløs arkæolog.

Ellin er omsider nået frem til sine slægtninge på Egeborg, men noget i Furien er ikke helt, som det skal være. Hvorfor tøver hendes onkel med at komme Okenos til hjælp i krigen? Og hvordan skal hun tolke den opmærksomhed, hendes fætter, Ørn, viser hende?

For at vinde kong Flods tillid må Ellin spille rollen som uvidende prinsesse og lære at begå sig i hoffets rænkespil. Og under facaden lurer dystre hemmeligheder fra kongeslægtens fortid …