Den virale thriller fra bestsellerforfatter Colleen Hoover. Nu med forfatterens note samt et helt nyt afsluttende kapitel

De er fantastiske, flagrende, fascinerende flyvere: Man kan ikke lade være at smile, når den første citronsommerfugl dukker op i marts.

Giv hjernen en velfortjent pause! Vi kan ikke styre, hvilke tanker vi får, og hvor tit de opstår. Men vi kan ændre den måde, vi håndterer dem på. Hjernen kan som udgangspunkt klare meget stress: vigtige deadlines, propfyldte indbakker, konflikter, uendelige to do-lister og tætpakkede kalendere. Men det kræver, at den jævnligt får tid og ro til at genoplade. I denne bog fortæller de to psykologer Martin Kastrup og Mads Hyldig om fire enkle redskaber, der kan give hjernen den pause fra bekymringer og tankemylder, som den har brug for. Bogens metoder er gennemtestet af psykologer og læger og benyttes af flere store virksomheder i Danmark.

Martin Kastrup og Mads Hyldig er uddannet psykologer, og de har begge oplevet, hvad det betyder, når man har alt andet end hjernero. Martin, da han fik konstateret kræft, Mads, da han skulle udsendes som soldat i Afghanistan, og de har brugt deres erfaringer, både faglige og personlige, til at hjælpe tusindvis af andre med at skabe hjerneRO.

”Vi har også selv mærket, hvordan netop bekymringer kan føre til stress og udbrændthed. Selvom sygdom og krig er stressende, har vi begge måttet indse, at det, der stressede os mest, var vores tanker. Eller mere præcist: vores bekymringer om alt det, vi alligevel ikke kunne kontrollere. Martin bekymrede sig om de operationer, han skulle igennem, og om han ville overleve. Mads bekymrede sig om, om han var god nok og om alt det, der kunne gå galt i Afghanistan.”

Denne udvidede og reviderede udgave inddrager de seneste års forskningsresultater, og der er tilført 27 arter, så bogen nu behandler over 1.000 fuglearter i overskuelig, systematisk orden. Over 4.000 illustrationer.

Sallys far kan overhale enhver, når han er ude at cykle. Han er også den, der kan spise flest flødeboller, og den hurtigste, når de løber om kap. Og hver gang han vinder, praler han helt vildt. Det er faktisk rimelig irriterende! Men når Sally brokker sig, så kalder far hende bare for en dårlig taber. Det er på tide, at Sallys far lærer, hvordan det føles. Men først skal Sally jo vinde over ham, og det viser sig faktisk at være ret svært.

Forlag: Lindhardt og Ringhof, Forfatter: Yotam Ottolenghi, Indbinding: Indbundet, Sprog: Dansk, 352 sider
Bogen indeholder 130 opskrifter på retter med både grøntsager, pasta, ris og nudler, fisk og kød. Du får forslag til, hvordan retterne kan sættes sammen til lækre menuer, der kan bruges til brunch, frokost og middagsbordet.

På bare ét år realiserede Lene Skrumsager Møller sammen med sin familie sin drøm om en bæredygtig og selvforsynende have - i et parcelhuskvarter i Hvidovre. Her er guiden til alle, der drømmer om at tilbringe mere tid i naturen og som ønsker at forvandle deres græsplæne til en grøntsagsmark og familiens nye frodige fristed.

Man behøver ikke at flytte ud på landet for at leve et liv, der er mere simpelt, selvforsynende, naturligt og miljøvenligt. Det viser denne inspirationsbog om en drømmehave i et helt almindeligt parcelhuskvarter.

Lene Skrumsager Møller satte den traditionelle karriere på pause for at dyrke sin familie og sin have. Hun satte sig for at lære at dyrke økologiske grøntsager uden brug af gift og kunstgødning, anskaffede sig høns, ænder og kaniner og flyttede mere af familiens liv ud i naturen.

På vietnamesisk har man et udtryk, der hedder ”cơm gia đình”. Direkte oversat betyder det ris for hele familien, og udtrykket bliver brugt om den mad, familien samles om til hverdag

Et stykke dansk madhistorie.

Kærlighed til hjemmelavet mad har altid været drivkraften bag opskrifterne i God mad, let at lave. Det gælder stadig. Denne 50-års jubilæumsudgave af bogen rummer klassiske danske retter og populære retter fra verdenskøkkenet. Her er alt fra frikadeller og tarteletter med høns i asparges til falafler, kartoffelpizza og grøntsagslasagne. I forhold til de seneste udgaver af bogen, er der tyndet ud i antallet af opskrifter. Det gør bogen mere overskuelig og brugervenlig, samtidig med at alt det bedste er bevaret.

Jubilæumsudgaven af God Mad let at lave er opdateret med de nyeste kostråd og har et øget fokus på at spise grønt, undgå madspild og spare på energien i køkkenet.

Som noget nyt rummer bogen afsnittet “Grønne Hovedretter”, hvor en række grønne retter er samlet, så det er nemt at finde dem, når man gerne vil spise mere grønt i hverdagen.

50-års jubilæumsudgaven af God Mad let at lave er stadigvæk mere end en samling opskrifter. Det er kogebogen, der lærer læseren at lave mad. Her er de grundlæggende metoder forklaret trin for trin – fx hvordan man koger kartofler, svitser grøntsager, steger fisk på panden, rører en fars osv. Derudover rummer bogen alle aspekter af en fornuftig husholdning, såsom energiforbrug, ernæring, klimahensyn og god køkkenhygiejne.

Bogen er skrevet med snusfornuft. Retterne kan laves af alle af let tilgængelige råvarer, der fås i almindelige butikker. Forfatterne bestræber sig altid på at holde antallet af arbejdsprocesser og mængden af opvask på et minimum – det skal være overkommeligt at sætte lækker, hjemmelavet mad på spisebordet, også i en travl hverdag.

Alle ved, at man skal holde sig fra klovbeskæreren Åge Jørgensen og hans søn. Og alle glæder sig til det årlige kræmmermarked. På dette ”sted, der næsten ikke er til stede” sker tragedier, som er svære at tilgive, og menneskelige katastrofer, som ingen taler højt om. Mens konkursen truer, fortsætter hverdagen: Søren starter på et kursus i madlavning for mandfolk for at imponere sin ekskone, og et ungt par kommer hele vejen fra storbyen for at tilbringe en romantisk weekend på landevejskroen kun for at opdage, at de er stedets eneste gæster. Sommer bliver til vinter, og små som store kæmper videre på trods.

Hvor meget kan man give af sig selv, før man forsvinder?
Hvordan kan vi leve sammen på denne planet?
Er det sandt? Og er det retfærdigt?
Hvad har zombier med autoritære principper at gøre?

Denne udvidede og reviderede udgave inddrager de seneste års forskningsresultater, og der er tilført 27 arter, så bogen nu behandler over 1.000 fuglearter i overskuelig, systematisk orden. Over 4.000 illustrationer.

Vegetarisk mad, du har lyst til at spise igen, igen, igen og igen...

Amalie Sigrid Riis Hansen og Jakob Skov Laustsen står bag det vegetariske mad-univers another day of eating. Deres kogebog åbner dørene til et farverigt og smagfuldt vegetarisk køkken. Den er en hyldest til det enkle og det hjemmelavede, hvor de gode råvarer fylder, og hvert måltid er skabt med omhu. Det er vidunderlig vegetarisk mad for alle. Her er grøntsager stjernerne på tallerkenen, og de viser, hvordan man kan forvandle sine måltider til grønne smagsoplevelser.

Selvom retterne ofte er nemme og hurtige at lave, er fokus ikke på tid, men på grøn madglæde: på teknikker og smagskombinationer, der skaber måltider, som kan imponere selv den største madelsker. Mad skal først og fremmest smage, men det er også vigtigt med konsistens, former og farver. Meget lidt kan gøre en stor forskel både i munden og for øjet.

I bogen er der retter til alle, uanset om man er vant til at spise vegetarisk, er nysgerrig på det vegetariske køkken eller blot ønsker at spise mere grønt et par dage om ugen. Her er både forslag til salater, tærter, hovedretter, brød og desserter samt bud på sammensætninger af hele måltider.

"Vores største ønske er, at så mange mennesker som muligt oplever, hvor vidunderlig vegetarisk mad er. At så mange mennesker som muligt spiser vegetarisk, fordi de har lyst", siger Amalie og Jakob.

Den anerkendte fotograf Petra Kleis undersøger med sit kamera og en række spørgsmål kvindelivet fra fyrrerne og frem, som hun selv er trådt ind i med en bekymring om, hvad der venter hende forude. Hun har derfor ønsket at lave "en bibel af kloge, cool kvinder", der gør hende klogere på, hvad hun kan forvente af alderen. Det sker gennem en lang række unikke og anderledes portrætter af bemærkelsesværdige danske kvinder, der også deler ud af deres refleksioner, råd og erfaringer med at blive ældre.

Blandt de fotograferede finder man Renée Toft Simonsen, Jytte Abildstrøm, Sara Bro, Ghita Nørby, Lærke Bagger, Susse Wold, Özlem Saglanmak, Kirsten Lehfeldt, Toniah, Margrethe Vestager, Aka Høegh, Trine Dyrholm, Mathilde Kimer, Ulla Terkelsen, Stine Goya og Bodil Jørgensen.

Hannah Grant har lavet mad til nogle af verdens bedste atleter. Hun ved af erfaring, at kosten er det, der gør den største forskel, når kropsvægt skal justeres op eller ned. Det gælder også energi, bedre restitution og optimering af muskelopbygning.

Som faglært kok med speciale i ernæring lægger hun stor vægt på, at hendes opskrifter er lette at lave, så de kan passe ind i hverdagen – alt sammen uden at gå på kompromis med hverken smag eller mæthed.

I denne bog er der opskrifter på klassiske livretter såsom boller i karry, comfort-food a la BBQ meatball-sandwich og burgere samt kødboller og frikadeller i alle afskygninger. Hannah har rejst i det meste af verden, og bogen indeholder mange af hendes favorit-retter fra bl.a. det franske, italienske og asiatiske køkken. Glæd dig til at sætte tænderne i klassiske simreretter som ossobuco og svinekæber, lette fiskeretter, saftigkylling og sunday roast. Du får også opskrifter på kager og proteinbrød og -boller.

Hannah Grant har tidligere udgivet Protein 1 – mere muskel,mindre fedt, hvor hun fortæller om, hvorfor protein er så vigtig for vores sundhed. Bogen indeholder basis-opskrifter og træningsprogram. I Protein 2 – flere opskrifter viser Hannah, hvordan du let kan lave proteinrige måltider til hele familien alle dage i uge

Anne-Maj Mortensens hjerte bløder for en ung, forhutlet fyr, som i bidende frostvejr står i gågaden og sælger Hus Forbi. Da han findes brutalt myrdet, går hun straks i gang med opklaringen blandt hjemløse, plejeforældre og fritidsbønder, mens politiet desperat forsøger at bevare kontrollen. Denne gang får hun hjælp af en hidsig dame – samt naturligvis barnebarnet Didi og gravhunden Mortensen.

Anna Grue (f. 1957) fik sit store gennembrud som forfatter med kriminalromanerne om Dan Sommerdahl, der siden er filmatiseret. I 2020 udkom hendes første roman om Anne-Maj Mortensen, Mysteriet i Genbrugsen, og derpå fulgte Døden i kurbadet, Nøglen til mord, Ligene i lysthuset, mini-krimien Blodigt bryllup og Et mord for meget.

Gruppetto betegner en gruppe af ryttere, der kommer i mål længe efter vinderen. De kæmper i skyggen af stjernerne. Det er dem, der slider og slæber for, at andre kan triumfere. I gruppettoen holder Mathias Norsgaard til. Han har i flere år kørt på det slumrende Movistar-hold, da et opkald fra den tidligere verdensmester Mads Pedersen giver nyt liv til hans karriere. Som hjælperytter sparer Mathias Norsgaard aldrig sig selv. Det gør han heller ikke i denne bog, hvor man kommer dybt ind i cykelsportens ekstreme miljø og ser løbene fra et anderledes perspektiv - her udspiller dramaet sig bagerst i feltet.

Anna Juul er tilbage med en sorthumoristisk roman om giftige gruppedynamikker og behovet for at slippe ud af en rolle, man ikke længere vil have.

Da Annes kæreste slår op med hende over et glas lunken glögg på et julemarked med beskeden om, at hun er for sød til ham, rammer det hårdt. Alle ved nemlig, at ”sød” bare er et andet ord for ”kedelig”, når man bor i en storby. Heldigvis har Anne en tæt venindegruppe, der tæller den kloge Rasmine, den sexede Katinka og den skøre My. De foreslår, at Anne starter i terapi for at bearbejde de uhensigtsmæssige tilknytningsmønstre til mænd, som hun tydeligvis render rundt med. Annes psykolog viser sig imidlertid at være mere interesseret i venindegruppen, som ifølge psykologen er fyldt med mikroaggressioner og interne magtkampe, og derfor skal Anne lære at sætte grænser. For måske vil Anne slet ikke være ”den søde pige”? Måske vil hun udnytte sit fulde potentiale og ikke længere lade sig holde nede? Men hvordan bryder man ud af en rolle, man altid har haft, og er det overhovedet godt at grave efter traumer, man slet ikke vidste man havde?

Sød Tøs er en romantisk komedie, der går rogue. Romanen undersøger, hvad der sker, når terapisproget bevæger sig ind i vores hverdag og måske kan bruges som et våben. Og hvorfor det værste, man kan være, egentlig er helt og aldeles almindelig?

Den virale thriller fra bestsellerforfatter Colleen Hoover. Nu med forfatterens note samt et helt nyt afsluttende kapitel

""Den lille prins"" er den klassiske og elskede fortælling om en pilot, der er strandet i ørkenen, hvor han møder en lille prins fra en fremmed planet...

...

Sallys far har et problem. Sally synes nemlig, det er sjovere at se YouTube-videoer end at høre på hans historier. Så Sallys far kaster sig ud i en ny karriere. Han vil være youtuber og går i gang med alt fra irriterende pranks og ækle pizzaer til tåkrummende dansevideoer. Men som det tit er med Sallys far - så er det ikke nødvendigvis en særlig god idé.


Sallys far bliver youtuber er en del af den populære billedbogsserie om Sallys far af Thomas Brunstrøm og Thorbjørn Christoffersen.

Fra ca. 4 år

Hvad gør en fodboldtrøje legendarisk? Ifølge grundlæggerne af Classic Football Shirts kan en legendarisk trøje ikke designes – den bliver skabt af spilleren og historien omkring den. Som en fransk landsholdstrøje fra en af Cantonas begrænsede optrædener for sit land. Eller en af Maradonas 10’er trøjer for SSC Napoli, hvor sveden fra legenden stadig sidder i fibrene.

Der findes ganske få undtagelser for den regel, hvor designet alene gjorde trøjen spektakulær. Frankrigs horisontale striber fra 1984. Og Danmarks asymmetriske landsholdstrøje fra 1986.

At bage med surdej er langt fra nyt i Meyers univers - men det her er første gang, den rendyrkede surdejsbagning bliver foldet ud i alle sine nuancer med en indlevende og pædagogisk indføring i de greb, der giver surdejsbrød af allerhøjeste kaliber.

Bogen kredser om drømmenes surdejsbrød - et brød med en mørkt karamelliseret skorpe, en skøn aroma af korn og en let syrlighed, der bryder kornets sødme. Hovedmissionen er at gøre den slags brød tilgængelig for enhver.

I bogen introducerer Claus Meyer og folkene bag bagekurserne i Meyers Madhus spændende korn- og meltyper, som først for nylig har fået plads på danske, økologisk dyrkede marker, og der øses af al den bageviden, som hele holdet har opsamlet siden den første bagebog fra Meyers udkom i 2009.

Surdejen bliver ikke kun brugt til at bage brød med, men også baguettes, boller, croissanter, brioche, japansk milk bread, bagels og mange andre former for bagværk.

VINATLAS er et opslagsværk om verdens vine og vindistrikter. Om markerne, regionerne, landene og vinmagerne. Kort sagt om alt det, der giver vinen dens særlige karakter. Her kan du læse alt om verdens vine og vindistrikter, om markerne, regionerne, landene og vinproducenterne. Alle oplysninger og kort er opdateret, for vinens verdenskort ændrer sig sammen med klimaændringerne. Det er en oplagt gavebog til vinelskere. Både de unge og de ældre årgange. Bogen er båret af forfatternes enorme viden om og enorme begejstring for emnet. Kortene over vindistrikterne er så detaljerede, at man kan køre efter dem og se navnene på de vigtigste vinmarker og vingårde efterhånden, som man kommer frem.

Smuk, gennemillustreret bog om hvordan - og med hvad - du bedst behandler dit gamle hus.

Utallige gamle huse har op igennem tiden været underlagt for...

...