Claus Meyer har lavet den ultimative julekogebog. Sammen med de dygtige kokke fra Meyers Madhus, har han med inspiration i både danske og udenlandske traditioner, samlet mere end 250 opskrifter på julemad. Sild, laks, pølser, paté, riletter, salater, masser af grønt, gris, and, gås, salt- og sødt bagværk, desserter og konfekt er blot nogen af de kategorier, der tages under kærlig behandling i bogen. Meyers Jul bliver din tro følgesvend jul efter jul, her får du hjælp til at lave de kendte klassikere til perfektion samtidig med, at du får en masse opskrifter på det, der helt sikkert bliver dine nye jule-favoritter. Du får selvfølgelig også masse af ideer til grøn julmad.

Dan er lige fyldt femten, da han får at vide, at hans forældre skal skilles. Han er dog mere interesseret i rummet nede i kælderen. Det aflåste rum, hvor nøglen er blevet
væk. Hvad er der derinde? Og hvorfor bliver hans forældre ved med at lyve om det?
Da Dans far flytter ud og starter en ny familie, forsøger Dan at holde tilværelsen ud, men må konstant høre på sin mors uendelige tirader om faderens svigt og uduelighed. En dag bliver det hele for meget for Dan, og en utilgivelig handling sætter gang i en række mørke familiehemmeligheder, der kommer for en dag, da Dans halvsøster Hannah en årrække senere opsøger sit ophav.

Dyk ned i den fascinerende verden under Danmarks overflade med Anders Kofoeds tankevækkende bog, "Den sidste dråbe". Vores danske farvande gemmer på en levende skat, som vi har et afgørende ansvar for at bevare.

Desværre er denne undervandsverden under voldsomt pres. Årtiers overfiskeri, forurening og en truende plastikbombe har bragt vores havnatur tæt på bristepunktet, hvor "den sidste dråbe" kan falde.

Men dette er ikke en undergangsfortælling. Anders Kofoed formidler et budskab om håb og handling, der viser, at vi stadig kan vende udviklingen. Han afslører havets utrolige modstandsdygtighed og potentiale, når vi giver det plads og åndehul. Bogen præsenterer konkrete løsninger og positive udviklingsmuligheder – fra fiskekvoter til marine nationalparker – og understreger, at Danmarks hav er vildere og mere livgivende, end de fleste forestiller sig.

"Den sidste dråbe" er læseoplevelse for alle, der ønsker at forstå, beskytte og genoprette livet i vores havnatur. En inspirerende guide til en rigere fremtid under overfladen.

Farvel, Farah Diba er tredje selvstændige bog i Karin Fossums serie om politiefterforskeren Eddie Feber, og allerede fra første side er læseren suget ind i alle forældres største skrækscenarie: Et barn er forsvundet og kan ikke findes. Denne psykologiske spændingsroman klipper mellem pigen Kandis’ historie, og Eddie Febers efterforskning, der begynder, da faren til den knap 6-årige pige kommer brasende ind på politistationen og fortæller, at hans datter er væk. Eddie Feber har selv en datter på samme alder, og han kaster sig ud i opklaringen for at redde Kandis’ liv.

Karin Fossum har modtaget stående klapsalver fra de norske anmeldere, der har kaldt Farvel Farah Diba for Eddie Feber-seriens hidtil bedste bind.

Karin Fossum (f. 1954), norsk spændingsforfatter, der særligt interesserer sig for psykologien mellem offer og gerningsmand, hvilket tydeligt ses i hendes kendte serie om Konrad Sejer, og ikke mindst i hendes nyeste serie om efterforskeren Eddie Feber.

BLIV KLAR TIL KÆRLIGHEDEN

Hvorfor har nogle mennesker held i kærlighed, mens andre ikke lykkes med den? Hvorfor kan man kæmpe for kærligheden og stadig ende i et brud?

I denne bog hjælper psykoterapeut Christina Copty dig med at forstå de underliggende mekanismer, der adskiller de ”heldige” fra de længselsfulde.

Igennem bogens fire dele lærer du, hvorfor du forelsker dig i den forkerte, og hvordan du kan ændre dit uhensigtsmæssige kærlighedsmønster. Du får råd og redskaber til at date målrettet, så du endelig kan møde den eneste ene. Og du får nyttig viden, som kan nære dit nye, sunde kærlighedsforhold.

Christina Copty er psykoterapeut med speciale i bl.a. destruktive parforhold. Hun har tidligere udgivet ”Den svære kærlighed – om narcissisme og parforhold” (2016) og ”Partner, løgner, elsker, krænker” (2022). Siden 2022 har hun lavet den anerkendte podcast ”Gaslight” om psykisk vold.

Efter at være blevet udsat for runemagi af sin ærkerival Ragnfrid, drager Snehild ud på endnu en rejse. Dødssyg klamrer hun sig til sin hest på vejen mod det iskolde, stormfulde Niflheim, hvor dragen Nidhug regerer, og videre til Helheim, hvor en evig regn siler ned. Her opsøger Snehild dødsrigets herskerinde Hel for at opnå indsigt i den gådefulde runemagi.

En medrivende page-turner om stærke skæbner, jalousi og ære.

Charlie Wynwood og Silas Nash har været bedste venner siden de lærte at gå. De har været forelskede fra de fyldte fjorten. Men fra og med denne morgen er de komplet fremmede. Deres første kys, deres første skænderi, øjeblikket hvor de blev forelskede … hvert eneste minde er forsvundet. Charlie og Silas må arbejde sammen om at afdække sandheden om, hvad der er sket med dem og hvorfor. Men jo mere de opdager om det par de plejede at være, jo mere må de sætte spørgsmålstegn ved hvorfor de overhovedet var sammen. At glemme er skræmmende, men måske er at huske endnu værre.

I et fabelagtigt parløb har de to NYT bestsellerforfattere, Colleen Hoover og Tarryn Fisher, skrevet en spændende, romantisk thriller.

Find mental styrke i naturen, og kom i følelsesmæssig og fysisk balance.

Kan en tur i skoven være bedre end lykkepiller?

Dette er historien om, hvordan psykologen kurerede sin egen kærestesorg ved at blive en udesovende friluftselsker med hang til bål og mosgroede skove. Vi følger Johanne Refseth fra hendes friluftslivs spæde begyndelse til de lange ture året rundt, mens hun med humor, eftertænksomhed og selvironi fortæller om psykologien bag det at være menneske. Om, hvorfor følelser bliver til mavesmerter, indre uro og hovedpine, når vi lægger låg på dem i stedet for at mærke dem og acceptere dem. Og om hendes egen oplevelse af, hvordan naturen gav hende større følelsesmæssig selvindsigt og ro.

Via Refseths personlige beretninger om lange timer ved bålet, nætter under åben himmel og meditative vandreture viser hun på en enkel og forståelig måde, hvordan det at opholde sig i naturen kan hjælpe dig med at lære dine følelser bedre at kende, så du opnår både fysisk og psykisk balance.

Marts 2017: Krigen mod Islamisk Stat er gået ind i sin sidste, voldsomme fase, og

mellemøstkorrespondenten Paula Rosenstrøm sendes til den irakiske by Mosul.

Hun er splittet mellem på den ene side arbejde og idealisme, og på den anden side ansvaret for sin far, den aldrende billedhugger og familiens åndelige autoritet, hvis liv nu smuldrer på et plejehjem.

I Irak vil Paula samtidig opsøge sin lillebror Johannes, der muligvis befinder sig i et kloster uden for Mosul. For to år siden brændte Johannes alle broer og forsvandt.

I takt med at fronten nærmer sig Mosuls centrum, og hendes far trækker sig længere og længere tilbage fra livet, blottes familiens smertefulde mønstre i et spændingsfelt mellem sorg og befrielse.

Frederik 10. tabte sit hjerte til Grønland, da han i år 2000 rejste flere tusinde kilometer med hundeslæde over Nordøstgrønland, og dronning Mary hjælper udsatte børn.

VEJEN TIL DET HVIDE HUS stiller skarpt på afgørende øjeblikke i kampen om magten i USA gennem de sidste 100 år - fra radioens gennembrud som massemedie og politisk virkemiddel til Donald Trumps voldsomme forsøg på at omgøre sit nederlag. Det er politisk historieskrivning fyldt med spændende og væsentlige fortællinger - blandt andet om, hvordan et fravalg af makeup kostede Richard Nixon dyrt i en tv-debat mod John F. Kennedy. Eller om Theodore Roosevelt, der overlevede et skudattentat, fordi han havde en tyk tale i inderlommen.

DET ER I VILDMARKEN, LIVET VIRKELIG BEGYNDER

Kristian Jersing har altid sat alt ind på at opsøge verdens øde egne, uanset om de her budt på slagregn, myg, smukke solnedgange eller bjørne. Han har oplevet sult, kulde og ensomhed. Og han har mærket tvivl og utilstrækkelighed – men også frihed, mening og styrke.

I en lang række underholdende og hårrejsende historier fra hans liv og rejser, fortæller han, hvad vildmarken har lært ham – og hvordan det også kan bruges i hverdagen.

Han har blandt andet lært, at det hverken er moderne fornødenheder eller det perfekte cv, der skaber det gode liv. At attitude er vigtigere end erfaring. At man skal lægge hånden på kogepladen, når man vil følge sin drøm. Og at der er masser af mening i at følge sit eget kompas og forsøge at skabe sig et “sabbatliv”.

”Ăn đi , Ăn đi, Ăn đi. Sådan siger min mor altid, når hun har kaldt os til bords, men ingen er begyndt at tage af maden endnu. Det betyder spis, spis, spis, og det er hendes måde at sige velbekomme, spis nu.”

Nina Minh står bag maduniverset ”Der hvor jeg kommer fra”, og i denne bog inviterer hun på klassiske vietnamesiske retter som nudelsuppen pho, rispapirruller, bún rinudelsalaten og den populære banh mi-sandwich.

Bogen er også en rejse gennem det vietnamesiske køkken. Fra de lidt tunge kødretter i nord med varme krydderier til de lettere retter i syd med friske krydderurter.

Den er fyldt med både opskrifter og fortællinger om vietnamesisk madkultur.

På knap 300 sider føres læseren gennem 3000 års europahistorie – fra oprindelsen af Europa til et kontinent, som endnu en gang er i krig. Vi hører om de gamle grækere, romere og krigen i Troja. Om vikinger, riddere og korstog. Om pest, paver og kirkens rolle. Om renæssancen og den knap så mørke middelalder. Om revolutioner, verdenskrige og jerntæpper. Om oprør, opgør og unioner. Om vækst, velfærd og nye kriser. Veloplagt og uden filter leverer Asser Amdisen sin version af vores fælles fortælling uden at gå af vejen for en god myte eller saftig sladder fra svundne tider. Det er sjov, underholdende og oplysende europahistorie, som gerne må både ophidse, provokere og begejstre undervejs.

Shelf Love, af Ottolenghi Yotam, bog (paperback)

URE - Historien om de største brands og mest ikoniske armbåndsure er den fascinerende og rigt illustrerede fortælling om klodens mest kendte urmærker, men der stilles også skarpt på mindre og unikke urmagere, herunder danske.



Tag med på en rejse ind i de mindste dele af urværket, men også ned i havets dyb og ud i det ydre rum. For armbåndsure er mere end maskiner til at holde styr på tiden eller smykker til at pynte sig med. De er også vidnesbyrd om det 20. århundredes teknologiske og kulturelle udvikling og om menneskelig formåen og stræben efter perfektion. Dette vidende og veloplagte værk kommer hele vejen rundt. Bogen beskriver kvartsure, mekaniske ure, vintageure og moderne ure, men også de banebrydende urskabere i verdenshistorien, skelsættende begivenheder og selvfølgelig de mest legendariske ure.

Journalisten Mathilde Monney ankommer til øen Beaumont ud for den franske middelhavskyst for at opsøge den tidligere bestsellerforfatter Nathan Fawkes, der har isoleret sig fuldstændig efter han pludselig stoppede med at skrive tyve år tidligere. Hun er fast besluttet på at finde ud af, hvorfor han har trukket sig tilbage fra offentlighedens søgelys. Hvad gemmer han og hans fortid på af hemmeligheder? Samme dag bliver liget af en kvinde fundet på stranden og øen lukkes ned i jagten på gerningsmanden. Langsomt afsløres et net af løgne og hemmeligheder - og en grusom forbrydelse. Men hvem kan man stole på? Hvem taler sandt?

Nordkysten er for København, hvad Normandiet er for Paris. Her tager københavnerne hen, når de vil have fred - "oppe på landet", som det hedder. Kysten mod Kattegat med det særlige lys og de maleriske skrænter er en lise for sjælen og har i generationer draget både velhavere og kunstnere mod de små fiskerlejer. I landet bag ligger nogle af Danmarks dybeste løvskove og største søer: Gribskov og Tisvilde Hegn, Arresø og Esrum Sø, naturperler, som alle er en del af Kongernes Nordsjælland, Danmarks seneste bidrag til verdenskulturarven på Unescos liste. Men Nordkysten er ikke kun for livsnydere. Fra Hundested til Helsingør pulserer provinshverdagen som i resten af Danmark.

af Tanggaard Karsten, bog (hardback)

REDDET PÅ ÅBENT HAV er den dramatiske historie om kaptajn Anton Olsen og hans danske besætning, der stod bag verdenshistoriens største civile redningsaktion til søs.

Da Saigon faldt i april 1975 – og amerikanerne flygtede i helikoptere for øjnene af hele verden – kom en gruppe danskere pludselig til at spille en heltemodig hovedrolle i redningen af de mange vietnamesere, der med livet som indsats forlod det krigshærgede land og kommunisterne. Flugten foregik i tvivlsomme skibe, og 3600 flygtninge fra en synkende vietnamesisk coaster endte med at blive flyttet over på det danske skib ”Clara Mærsk” på åbent hav. På fragtskibet udspillede sig store dilemmaer, rørende scener og meget voldsomme hændelser, inden det nåede i sikker havn.

15-årige Myra begiver sig ud på en skæbnesvanger rejse, hvor hun vil blaffe fra Hälsingland til Stockholm for at søge sandheden om sin forsvundne søster. Kan politibetjentene Manfred Olsson og Pirjo Lundquist løse sagen, før historien gentager sig? Og kan Myra klare det, hun opdager?

Pigerne og mørket er en krimi, et fængslende roadtrip og en historie om at blive myndig i en verden, hvor mørket sætter tonen. Bogen er den syvende, selvstændige bog i Camilla Grebes serie af samme navn.

I et fattigt kvarter i Oslo under den tyske besættelse vokser en flok børn op under trange og nådesløse kår. De hutler sig igennem tilværelsen ved at svindle og stjæle efter alle kunstens regler. Og de viger ikke tilbage for også at udnytte tyskerne. Men som krigsårene går, og voksenlivets alvor begynder at trænge sig på, må de hver især finde deres plads i en tumultarisk verden.

I De uværdige tegner Roy Jacobsen et både varmt og brutalt portræt en barndom i en desperat tid.

En nervepirrende psykologisk krimi om hævn, synsbedrag og ar i hjertet.

En dreng er forsvundet fra sin skole. Journalisten Heloise Kaldan tager derhen, og i skolegården møder hun sin nære ven, den bramfri efterforsker Erik Schäfer. Drengen Lukas dukker ikke op, men det gør hans telefon. Den afslører, at Lukas er besat af pareidolia: det fænomen, at vi ser ansigter i tilfældige ting. Særligt et foto af en ladeport, der ligner et ansigt, påkalder sig opmærksomhed. Er det her, Lukas er?

Heloise bliver beordret til at droppe en kontroversiel artikel om PTSD-ramte soldater, fordi hun skal dække sagen om den forsvundne Lukas. Men da der dukker ting op i Lukas-sagen, der peger i retning traumatiserede soldater, får Schäfer brug for Heloises hjælp til at finde hoved og hale i et uhyggeligt virvar af spor: Hvem er Æblemanden, som skolebørnene taler om? Har Lukas? mor et problem, eller dulmer hun bare sin angst med en cognac?

Sådan ændrer du verden med dine egne penge.

Efter bestselleren "Girls just wanna have funds" er stifterne af Female Invest tilbage med denne ultimative guide til, hvordan du tjener penge og samtidig gør verden til et bedre sted.

Female Invest-trioen forklarer, hvad der kendetegner bæredygtige investeringer, og de lærer dig at vurdere, om aktier, investeringsfonde og obligationer reelt er ansvarlige, etiske og grønne, eller bare foregiver at være det.

Med denne bog bliver du i stand til at placere dine finanser i initiativer, som både gavner din egen formue og sætter et positivt aftryk på verden – og du behøver hverken at være rig eller ekspert for at komme i gang.

Kvindernes kunsthistorie er en rig og fascinerende historie, der hører til i den kunsthistoriske kanon på lige fod med de mandlige kunstnere. Men alt for længe er kvinderne blevet udeladt. Det gør kunsthistoriker Katy Hessel nu op med i denne bog, der tager læseren på en rejse gennem de største og vigtigste værker i historien om kunst – uden mænd.