Kate’s joint & og det grønne indiske køkken - Kogebog - hardback
Fra kultrestauranten Kate’s Joint på Nørrebro kommer nu en varm, smagfuld og personlig kogebog fyldt med vegetariske favoritter, familieopskrifter og grønne hverdagsretter med dybde.
Bogen er skrevet af kvinden bag det ikoniske spisested i Blågårdsgade, som i mere end 30 år har været samlingspunkt for kunstnere, studerende og madelskere – og ikke mindst kendt for sine dhal-retter, der har fået kultstatus.
Med rødder i det indiske vegetariske køkken og opvækst i Ishøjplanen er bogen en fortælling om mad, kultur og fællesskab. Opskrifterne er enkle, smagfulde og skabt til et moderne køkken, hvor bælgfrugter og grøntsager er i centrum, uden at det bliver besværligt. Her er ikke tale om et klassisk indisk opslagsværk, men om ægte hverdagsmad med personlighed, historie og masser af smag.
Lagerstatus i vores Pick-up Points
-
Aarhus (0 stk.)
Ikke på lager -
København (0 stk.)
Ikke på lager
Ovenstående informationer/specifikationer kan løbende ændres. I tilfælde af trykfejl vedrørende pris eller udsolgte varer bestræber vi os på hurtigst muligt at opdatere siden. Hvis en pris er åbenlyst forkert, er Proshop ikke forpligtet til at levere det pågældende produkt til den forkerte pris. Enkelte tekster kan være autogenererede eller maskinoversatte, og der kan derfor fremkomme tekster, som virker misvisende.