HVERDAGSMAD * SIMRERETTER * JULEMAD * GÆSTEMIDDAGE * DESSERTER * KAGER * DRINKS

I VINTERKOGEBOG deler Timm Vladimir ud af sine bedste opskrifter til årets kolde måneder. Hurtige retter til familien på travle hverdage og langsomme simreretter, der går til det meste og passer sig selv.

Du får serveret genkendelige retter med et tvist til hele familien, traditionelle og nye bud på mad til festlige lejligheder som jul og nytår samt en lang række forslag til syltesager, bagværk, desserter og til drinks og drikke, der hører vinteren til. Timm Vladimir hylder sanserne og årstiden med retter, hvoraf mange har en helt særlig plads i hans gastronomiske familiehistorie.

Med over 140 opskrifter er VINTERKOGEBOG den ultimative allround kogebog til dig, der elsker lækker mad til alle lejligheder, både når det skal gå stærkt, når der er tid til at hygge med familien i køkkenet, og når der ventes gæster.

TIMM VLADIMIR er madskoleindehaver og tv-vært. Gennem 25 år har han været vært på forskellige tv-programmer og award-shows og lagt stemme til flere animationsfilm. Efter at have vundet Masterchef Danmark i 2011 begyndte han en karriere som kok og etablerede madskolen Timm Vladimirs Køkken – og i 2013 udgav han kogebogen Køkken. Timm har været vært for Den store bagedyst på DR siden 2014.

Tvillingerne Mark og Ivan på snart 14 år er som nat og dag og kan aldrig enes. Men da Ivan forsvinder efter en brand på skolen, opdager Mark, at han er nødt til at sætte alt ind på at få sin bror hjem igen. Mystiske ting begynder at ske, og noget kunne tyde på, at Ivans forsvinden har forbindelse til drabet på en dansk konge for over 700 år siden. Med hjælp fra sine søskende og deres særlige følgedyr må Mark finde ud af, hvordan han får åbnet fortidens port, så han kan krydse tiden og redde Ivan – og kongeriget.

Byens hold og drømmenes København. Benn Q. Holms nyklassiker om folk og fæ og fodbold.

FCK-fanen Christian og karriereadvokaten Elisa, der kæmper for at redde deres forhold • Musikproduceren Hoppe med sønnen Franco og en uhåndterlig forelskelse i designeren Isabella • Hipsteren Daniel, der har et lidt for intimt kendskab til et snehvidt pulver • Simon, der flygter fra forstædernes tryghed og ind i hippien Nellys favn • Charlotte, der for alt i verden vil være rockstjerne • Andreas Weye, der jonglerer på børsen og sværmer for unge punkertøser • Den paranoide forfatter Bendix Harboe, der er sikker på, at den succesrige kollega Tranekær vil ham til livs.

Succes eller fiasko, fortvivlet eller lykkelig, rig eller fattig. Personerne krydser hinanden i baggårde, på kontorer, i elskovsreder, under broer og på barer i denne kalejdoskopiske roman om en by og dens mennesker.

Små byer kan gemme på store hemmeligheder. Luke Hadler retter et gevær mod sin kone og deres barn, til sidst mod sig selv. Og trykker af.

Indbyggerne i den lille australske by Kiewarra står hver dag over for valg, der kan medføre liv eller død. De er afhængige af regn, men har de sidste to år levet i tørke. Hvad sker der, hvis en af dem en dag bukker under for presset?

Da politibetjenten Aaron Falk returnerer til barndomsbyen for at deltage i sin tidligere bedste ven Lukes begravelse, bliver han tvunget til at se mennesker i øjnene, han for år tilbage ikke kunne vente med at vende ryggen. Men han får brug for sine evner som betjent, da omstændighederne omkring familien Hadlers død viser sig mere og mere mystiske, og får Aaron til at tvivle på, at der var tale om selvmord.

Som Aaron graver i sagen, ripper det op i en gammel historie tilbage til Arons tid som teenager i byen. Aaron og Luke delte en hemmelighed dengang. En hemmelighed, som Aaron troede, var begravet for længst, men som nu bliver vækket til live igen.

En livsbekræftende fortælling om, hvordan mennesker overlever, og hvordan kærlighed – i alle dets forklædninger – vinder.


Duchess Day Radley er 13 år gammel og selverklæret lovløs. Regler og love er noget, der gælder for andre, ikke hende. Hun tænker kun på at beskytte sin lillebror, Robin, og deres mor, Star, en falleret, men ombejlet barsangerinde, der ikke kan tage vare på sig selv eller sine børn.


Walk har aldrig forladt Cape Haven, den lille by på Californiens kyst, hvor han og Star voksede op. Han er sidenhen blevet politichef i byen, men fortidens synder plager ham stadig: Hans vidneforklaring var skyld i, at hans bedste ven, Vincent King, røg i spjældet for drabet på Stars lille­ søster, Sissy. Siden dengang har Walk forsøgt, det bedste han kunne, at tage sig af Star og senere hendes to børn.


Nu – 30 år efter – har Vincent afsonet sin straf. Inden han røg i fængsel, var han og Star kærester, men ingen i Cape Haven glæder sig til gensynet udover Walk. Star er ude i tovene, mændene skraber på hendes dør som savlende, beskidte køtere. Og Duchess? Hun ruster sig til mødet med den møghund, der ødelagde hendes mors liv.
Da katastrofen rammer, ligner det et deja-­vu, men intet er som dengang, det hele begyndte.

Trine Appel er tilbage med sidste bind i trilogien Ildfuglen – om Danmarkshistoriens nok mest berømte kongemord, mordet på Erik Klipping i Finderup Lade i 1286.

Danmark befinder sig i højeste terrorberedskab efter angrebet under middelaldershowet på Moesgaard Museum. De fem søskende Vicki, Tanja, Mark, Ivan og lille Dan ved, hvem der stod bag. Kan Vicki fortælle politiet sandheden? Kan Mark fortælle, hvad han oplevede på slagmarken? Kan lille Dan fortælle, at han så et mægtigt fortidsdyr sluge en ildfugl ude over Moesgaard Strand? Ja, det kan de. Men ingen tror dem.

Derfor må de fem søskende fortsætte deres jagt for at få deres fylgjedyr tilbage og finde svaret på, hvem der slog kongen Erik Klipping ihjel. Måske kan det hjælpe dem i kampen om at stoppe Ildfuglens voldsomme angreb i landet? Skæbnen fører dem til Finderup, hvor kongen blev dræbt, men også videre rundt i Danmark, hvor vigtige hændelser, både i nutid og fortid, bringer dem tættere på en opklaring af sagen.

LALANDIA er en intens, barsk og rørende roman om to søskende og deres svære had-kærlighedsforhold. En historie om en familie, der søger lykken på landet, men må bukke under for omstændighederne. Og en fortælling om samfundets randområder, hvor de rige og de fattige på forskruet vis mødes, deres adskilte verdener til trods.

[Lalandia: latinsk betegn. for Lolland]

Drømmen om det frie liv på landet får Toms forældre til at flytte til Lolland. Men Tom, der er enebarn, hader det. Især da han får prakket en tavs plejebror på halsen, som ikke bare skal redde familiens økonomi, men vist også forældrenes ægteskab. Nick, hedder den nye bror, og han er helt anderledes end Tom: lille, fingernem og farlig. Langsomt finder de to drenge dog hinanden, men den landlige idyl krakelerer, og mens problemerne begynder at vælte ned over familien, gør de to drenge alt for at stå sammen som brødre.

Mange år senere sidder Tom i et fly på vej til Thailand for at lede efter sin bror. Sidst han så Nick hjemme i Danmark, kom broren slemt til skade og forsvandt sporløst. Nu frygter Tom, at Nick er gået til grunde i ferieparadisets mørke hjerte. Kan Tom redde det, han engang mistede? Kan han redde sin plejebror? Og hvad med Tom selv?

Else Kathrine Relster bruger sine egne erfaringer til at gøresine budskaber om stress, ledelse og arbejdsmiljø konkrete og leverer samtidig et portræt af dansk arbejdskultur gennem syv årtier. Hun peger på arbejdsgivernes og magthavernes ansvar for at forbedre det psykiske arbejdsmiljø, og hun guider til, hvordan vi kan gøre tingene bedre.

Da Niels mister sin far, vender han hjem til det Jylland, han engang flygtede fra. Gensynet med familien – hans mor og to storebrødre – og gamle venner og fjender rusker op i en fortid, Niels troede, han havde lagt bag sig.

Mens begravelsen nærmer sig, trækkes Niels ind i en række voldsomme begivenheder, som udspiller sig under provinsidyllens overflade. Samtidig begynder han at huske ting fra sin opvækst, han har fortrængt. Farens voldsomme temperament, morens ’blinde øje’, og hans egen og brødrenes desperate kamp mod overmagten.

Hvor var Niels selv dengang? Hvor meget har han egentlig flyttet sig? Hvad er sandheden om hans liv – dengang og nu? Og hvordan bevæger han sig videre, nu hvor han er havnet i kviksand til halsen?

OPLAND er en rå og indfølt roman om at vokse op i den ’glemte’ del af Danmark. Om kærlighed, had og venskab mellem drenge og brødre. Om afstanden mellem det, man kommer fra, og det, man er blevet til. Og ikke mindst om den smertelige afstand mellem far og søn.

To fremmede i en togkupé på en rejse fra Moskva til Ulan Bator i Mongoliet. Hun er en ung finsk arkæologistuderende, der er rejst af sted for at se de mongolske helleristninger, han er en 45-årig russisk arbejder på vej til et job på en byggeplads. Tilfældet vil, at de havner i samme kupé på den transsibiriske jernbane og skal tilbringe lange dage og nætter sammen i hinandens selskab.

Året er 1986. Uden for togruden passerer det sibiriske vinterlandskab forbi. Inde i togkupéen drikker manden vodka og fortæller røverhistorier fra sit liv og praler med sine seksuelle eskapader. Den unge kvinde er for det meste tavs. Hun lytter og tænker.
Den lange rejse bliver et møde mellem øst og vest. Og mens byer, landsbyer, skove og dyr passerer forbi, drikker og fortæller manden om sit liv og sit land. Gennem hans fortælling tegnes et levende og skræmmende portræt af 1980'ernes Sovjetunionen: forfaldet, kulden og den evige vodka.

Kriminalkommissær Nikki Galena står over for en særlig udfordring. På sit dødsleje har hendes far efterladt hende meden sidste bøn: "Find Eve." Hvem er denne Eve, som hun aldrig har hørt om?

Samtidig med at Nikki skal opklare dette personlige mysterium, bliver hun og hendes team sat til at opklare mordet på en mand, der er fundet på en forladt flyveplads, som ifølge de lokale er hjemsøgt. Opklaringen af begge mysterier fører til chokerende opdagelser og bringer Nikki og hele hendes team i overhængende fare.

Nikki Galena-serien foregår i den fiktive by Greenborough i området The Fens nord for Cambridge, et stort fladt marskområde, kendt for sine hyggelige småbyer og den tætte tåge, der har det med ofte at lægge sig over landskabet.

To elleveårige drenge bliver fundet dræbt på en mark uden for Oslo. Mellem dem ligger en død ræv. Sagen minder i foruroligende grad om en otte år gammel drabssag fra Sverige, hvor drabsmanden trods ihærdig efterforskning stadig går fri.

Holger Munch, der er nyudnævnt leder af sin egen drabsenhed i Oslo, har brug for hjælp til at opklare sagen. Han får et tip om en ung talentfuld politielev, Mia Krüger, og tilbyder hende en plads på holdet. Med sit skarpe blik er Mia i stand til at få øje på nye sammenhænge, der kan hjælpe dem i jagten på en særdeles kynisk morder, der ellers i den grad forstår at skjule sine spor.

Sammen graver Munch og Krüger i de mørke og rædselsvækkende sager, der viser sig at være langt mere indviklede, end de havde forestillet sig. Og presset bliver kun større, da de får besked om, at der er forsvundet to drenge mere.

Ulven blotter sine tænder er en forløber til Samuel Bjørks første krimi, Der hænger en engel alene i skoven, og historien om stjerneefterforskeren Mia Krügers første sag.

Paris, 1974. Radha bor nu i Frankrig med sin mand, Pierre, og deres to døtre. Hun sørger stadig over den lille søn, hun gav væk for mange år siden, da hun selv blot var et stort barn. Men hun elsker at være mor for sine døtre og har endelig fundet sin lidenskab: fremstilling af dufte. Hun er heldig at få arbejde hos en mesterparfumør, der lærer hende at designe helt nye dufte. Blot ville hun ønske, at Pierre kunne forstå den glæde, arbejdet giver hende – en glæde, hun ikke vil opgive for hans og familiens skyld.

En brandstifter er begyndt at påsætte vilkårlige brande i kriminalkommisær Nikki Galenas distrikt. Greenboroughs befolkning må magtesløse se til, mens deres hjem og forretninger bliver fortæret af flammerne, og snart kræver ilden sit første menneskeoffer. Med hjælp fra den pensionerede brandefterforsker John Carson, konkluderer Nikki Galena og hendes hold, at der ikke er tale om en brandulykke, men en mordbrand, og der går da heller ikke længe, før brandmorderen slår til igen.

Holdet kulegraver sagen, men der er tilsyneladende ingen forbindelse mellem ofrene, og de har alle levet pletfrie liv.

Samtidig er en satanistisk gruppe, anført af en karismatisk lokal forretningsmand, begyndt at skabe uro i byen med dereshemmelige sammenkomster og tatoverede ildsymboler.

Hvem er det, der ønsker at se lokalområdet bryde ud i lyslue, og kan Nikki stoppe dem, før flere dør?

Hvordan stopper man et mord, som allerede har fundet sted?

Det er alle forældres mareridt. Jennifers glade, sjove og uskyldige søn begår en forfærdelig forbrydelse: Han myrder en fremmed.

Hun ved ikke hvem.
Hun ved ikke hvorfor.
Hun ved kun, at hendes teenagedreng er varetægtsfængslet — og hans fremtid tabt på gulvet.

Jennifer er i vildrede, indtil hun vågner næste morgen, og det er dagen før forbrydelsen. Da hun vågner næste gang, har hun bevæget sig endnu en dag baglæns. Hun ved ikke, hvad der foregår — kun at svarene må være et sted i fortiden, og at hun er nødt til at finde dem.

Efter en alvorlig ulykke bliver kriminalkommisær Nikki Galenas nære veninde Helen Brook fastklemt i en sammenstyrtet kælder. Hun slipper mirakuløst med livet i behold, men lider af voldsomme flashbacks om en ukendt mand, der var fanget i kælderen sammen med hende, og som tilstod et mord – men politiet har ingen spor efter ham.

Helen beder Nikki om hjælp. Hun er bange og føler, at nogen overvåger hende, men ingen kan finde ud af, om det er virkeligt, eller om følelsen er udløst af hendes traume.

Samtidig er Stephen Cox tilsyneladende tilbage i byen, manden, der allerede én gang tidligere har ødelagt Nikkis liv, og han er stadig lige skræmmende og uforudsigelig. Inden længe er hele byen i oprør, og Helens frygt fører Nikki og Joseph ned ad et meget farligt spor.

New York 1943. Mens krigen raser på det europæiske kontinent, bliver Alix hyret til et job inden for PR, hvor hun skal stå i spidsen for en stor kampagne. Hendes evner til at overtale, vove og handle hurtigt under pres fanger imidlertid den amerikanske regerings opmærksomhed, og de sender hende til Schweiz som spion. Her får hun til opgave at komme tæt på en nazist, som måske er villig til at hjælpe de allierede styrker, men det kan også være, at han er dobbeltagent.

Paris 1946. Krigen er afsluttet, og Alix er flyttet til Paris for at bruge sine evner inden for PR hos modehuset Dior. I de glamourøse sale i det franske modehus kan hun næsten glemme alt, hvad hun mistede under krigen, og den mørke hemmelighed, hun bærer på. Men da en skikkelse fra krigen dukker op igen og truer med at ødelægge hendes fremtid, indser Alix, at hun må rette op på fortidens ugerninger.

Maddie kaster sig for første gang hovedkulds ud i det frie voksenliv, men da tragedien rammer, vendes hendes tilværelse igen på hovedet, og hun må endnu en gang spørge sig selv, hvem den rigtige Maddie er, og hvilket liv hun ønsker at leve.

Violinisten Isabel Delancey har altid taget sit privilegerede liv for givet. Men da hendes mand dør i en bilulykke og efterlader hende med en kæmpegæld, har hun ikke andet valg end at sælge deres dejlige hus i London og flytte ud i en faldefærdig rønne på landet med sine to børn.

Marie og Alexander har kendt hinanden i mange år, men på en sommerhustur bliver de nærmest uadskillelige.

Over for Ulricas feriehus bor Bea, hvis liv er gået i stå. I radioen hører hun om et videnskabeligt studie, der har kortlagt, at alle mennesker bærer på i gennemsnit tretten hemmeligheder, fem så hemmelige, at vi aldrig fortæller dem til nogen.

Liget af en ung kvinde bliver fundet i en fjerntliggende lade på marsken. En af hendes fingre er blevet skåret af, før hun blev dræbt. Forbrydelsen har en del ligheder med et andet uopklaret mord i egnen, og da en tredje kvinde bliver fundet i live med lignende skader, bliver sagen endnu mere kompliceret.

Samtidig har politiet modtaget oplysninger om, at den nådesløse forbryder Freddy Carver er tilbage og planlægger at starte nye forretninger i Greenborough. Nikki Galena er desperat efter at opspore ham og sætte en stopper for det, men at finde ham er ikke let. Og hvorfor dukker han op lige nu, hvor unge kvinder forsvinder og bliver myrdet?

Nikki Galena må samle hele sit hold, alt imens hun løber om kap med tiden for at redde mere end ét offer – inklusive én, hun holder meget af.

OLIVIA

22 år gammel.

Ingen forhistorie med at løbe væk.

Sidst set på et overvågningskamera på vej ind i en blindgyde.

Og kom ikke tilbage.

Savnet i et døgn – indtil videre …

Fire år efter, at Rivera vippede Cal af tronen i kampsporten mixed martial art, har Cals træner, Riley, arrangeret en revanchekamp, ganske vist på Riveras hjemmebane i Mexico, men Cal føler sig klar, han trænger til at få vasket pletten væk og har trænet hårdere end nogensinde før. Den apati, han blev ramt af i tiden efter, at han blev knockoutet af Rivera, er væk, han har fået ny energi og fokus tilbage. Riley har ret: Rivera kan bare komme an.

"Jeg var fjorten, da jeg udviklede en spiseforstyrrelse. Dårlige relationer, hormonel overload, min mors Botox-besættelse og kunstige bryster på sociale medier fuckede mit hoved op og gav mig angst, lavt selvværd og stress. Det resulterede i, at jeg begyndte at kontrollere min mad. Denne bog fortæller om min rejse – fra den første uskyldige slankekur til nonstop sult, selvpineri og sammenbrud – og vejen tilbage igen takket være professional hjælp."