• Polska
  • Norge
  • Suomi
  • Sverige
  • Deutschland
  • Österreich
  • Bærbar
  • Gaming
  • Mobil
  • Smart Home
  • SSD
  • Nyhedsbrev
  • Proshop Erhverv
  • Kundeservice
  1. Forside
OBH Nordica - Sous Vide

OBH NORDICA - VAKUUM & SOUS VIDE


OBH sous vide: Tilbered maden så den smelter på tungen


Med OBH Nordica vakuumpakkere og sous vide, kan du tilberede din mad som en professionel kok. Forestil dig, at du kan tilberede din bøf ligeså fantastisk mør og saftig eller grøntsagerne ligeså smagfulde, som når du er på restaurant. Med en OBH sous vide kan du opnå samme lækre og møre resultat hjemme i dit eget køkken.

Sous vide er en unik måde at tilberede mad på. Ordet sous vide kommer er fransk, og betyder ”under vakuum”, da råvarerne vakuumpakkes, så de beholder al saft og smag. En OBH sous vide langtidstilbereder maden ved en fast, lav temperatur, så du kan ramme den perfekte konsistens og smag – hver gang.

Hvordan virker en sous vide?

Med en sous vide tilberedes maden ved en konstant, lav temperatur. Derfor tager tilberedningen i en OBH sous vide også længere tid. Til gengæld opnår du et helt andet resultat, end du ville i eksempelvis en ovn eller på en stegepande. I løbet af de seneste årtier er sous vide blevet en populær måde at tilberede særligt kød, så du altid ender med et lækkert mørt resultat. Med en sous vide opvarmes kødet langsomt til det opnår den temperatur, du ønsker det skal have, når det er færdigtilberedt. Ved først at vakuumpakke og derefter tilberede kødet i vandbad, opnår du et ekstra smagfuldt og mørt resultat.

3 trin til smagfuldt og mørt kød

Tilbered det perfekte stykke kød i din OBH sous vide med 3 nemme trin:

  • Marinér og vakuumpak kødet. Ved først at marinere kødet og derefter vakuumpakke det, sikrer du at al saft og kraft bliver i kødet, så det opretholder den gode smag fra krydderier og marinering.
  • Tilbered kødet ved lav temperatur i vandbadet med din OBH sous vide. Ved at langtidstilberede dine råvarer opnår du et ekstremt mørt resultat, så maden opnår masser af smag og nærmest smelter på tungen.
  • Steg kødet (eller grøntsagerne) på en pande, for at give en lækker og sprød stegeskorpe. Sæt prikken over i’et ved at afstege det færdigtilberedte kød på panden, så du får et stykke kød, som er lækkert og sprødt udenpå og fuldstændig mørt indeni.

Her på siden finder du alt, hvad du skal bruge, for at opnå den perfekte tilberedning med en OBH sous vide. Find den helt rigtige sous vide til dig, vælg mellem de forskellige OBH vakuumpakkere samt diverse tilbehør såsom vakuumposer og madbeholdere.

Dyk ned i Proshops udvalg OBH-sous vide og vakuumpakkere, og få en uforglemmelig madoplevelse med den perfekte tilberedningsteknik til mørt og saftigt kød, fisk og grøntsager!

Fold sammen
Læs mere

OBH Nordica Vakuum og Sousvide

Produkter i din søgning: 15

Dit valg: OBH Nordica Nulstil alle filtre
Nulstil alle filtre
  • Kategori

  • Producent

  • Pris

  • Lagerstatus

  • Sorter efter: Bedste match

  • 7949 - OBH Nordica Food Sealer Supreme - 7949
    2415283

    OBH Nordica Food Sealer Supreme - 7949

    Vakuumpakker / Vakuumposeforsegler, stål / sort

    Brugervenlig og kraftfuld vakuumpakker i stilrent design med praktisk opbevaring af rulle med posemateriale. Holder fødevarer friske op til 5 gange længere end konventionelle opbevaringsmetoder

    På lager – levering i morgen (bestil inden 21.00)

    Datablad
    740,00 kr.
    (592,00 kr.)
  • 71407954 - OBH Nordica Food Sealer Rolls (L) - 28cm
    2433349

    OBH Nordica Food Sealer Rolls (L) - 28cm

    Rulle til vakuumforsegler, passer til OBH Nordica 7950 Fresh'n'Tasty, 7951 Prestige

    Velegnet til opbevaring af fødevarer i køleskabet og fryseren, velegnet til brug i mikrobølgeovn og simrende vand, perfekt til genopvarmning af mad. Kan genbruges, tåler maskinopvask. 2 ruller

    På lager – levering i morgen (bestil inden 21.00)

    Datablad
    117,00 kr.
    (93,60 kr.)
  • 7953 - OBH Nordica Food Sealer Rolls (S) - 22cm
    2415880

    OBH Nordica Food Sealer Rolls (S) - 22cm

    Rulle til vakuumforsegler, passer til OBH Nordica 7950 Fresh'n'Tasty, 7951 Prestige

    Velegnet til opbevaring af fødevarer i køleskabet og fryseren, velegnet til brug i mikrobølgeovn og simrende vand, perfekt til genopvarmning af mad. Kan genbruges, tåler maskinopvask. 2 ruller

    På lager – levering i morgen (bestil inden 21.00)

    Datablad
    109,00 kr.
    (87,20 kr.)
  • 7945 - OBH Nordica Food Sealer Chef - 7945
    2621108

    OBH Nordica Food Sealer Chef - 7945

    En vakuumpakker holder fødevarer friske op til fem gange længere end konventionelle opbevaringsmetoder. Beskytter mod frostskader. Velegnet til vakuumpakning af såvel tørre som væskeholdige fødevarer, "Gentle" og "Pulse" indstilling til skrøbelige fødevarer, Poserne kan anvendes i mikrobølgeovn og i simrende vand, Startpakke medfølger
    Bestilt - forventet på lager 01-02-2021

    Datablad
    471,00 kr.
    (376,80 kr.)
  • 7940 - OBH Nordica Vacuum Sealer Season 7940
    2741862

    OBH Nordica Vacuum Sealer Season 7940

    Hold din mad frisk op til 5 gange længere! Med vakuumpakkeren beskytter og bevarer du ikke kun maden længere, du sparer også plads i køleskab og fryser. Også perfekt til marinering af kød, fisk og fjerkræ. Takket være den manuelle indstilling og automatisk fugtig og tør funktion kan du vakuumpakke forskellige former for mad (kød, fisk, bløde og tørre grøntsager, frugter ...). Med den kontinuerlige drift kan du køre op til 100 forseglinger uden pauser.
    På lager – levering i morgen (bestil inden 21.00)

    Datablad
    627,00 kr.
    (501,60 kr.)
  • 51407971 - OBH Nordica 7971 Magnetic Circulation
    2659822

    OBH Nordica 7971 Magnetic Circulation

    Sousvide, 8,5 liter, 700 W. stål
    Tilbered maden til perfektion med denne sous vide med lydløs magnetisk cirkulator og få den præcise tilberedningstemperatur. Den perfekte tilberedningsteknik til mørt og saftigt kød, fisk og grøntsager. Madvarer tilberedt under vakuum – sous vide – bevarer næringsstoffer, mineraler og smag.
    På lager – levering i morgen (bestil inden 21.00)

    Datablad
    1.094,00 kr.
    (875,20 kr.)
  • 7955 - OBH Nordica Food Sealer Bags (S) - 22cm
    2390839

    OBH Nordica Food Sealer Bags (S) - 22cm

    Poser til vakuumforsegler, 50 poser medfølger, passer til OBH Nordica 7950 Fresh'n'Tasty, 7951 Prestige

    Velegnet til opbevaring af fødevarer i køleskabet og fryseren. Velegnet til brug i mikrobølgeovn og simrende vand, perfekt til genopvarmning af mad. Kan genbruges, tåler maskinopvask

    På lager – levering i morgen (bestil inden 21.00)

    Datablad
    122,00 kr.
    (97,60 kr.)
  • 7966 - OBH Nordica Rolls Mix 7966
    2863834

    OBH Nordica Rolls Mix 7966

    Rolls mix, 1 rulle 28 cm x 3 m, 1 rulle 22 cm x 3 m, BPA-fri plast
    Det perfekte tilbehør til sous vide-madlavning! 2 ruller plastfolie, som passer til alle OBH Nordica Food Sealers - vakuumpakkere. Med rulleplast kan du selv tilpasse størrelsen på dine vakuumposer. Rullerne er 28 cm x 3 m samt 22 cm x 3 m. Egnet til opbevaring af mad i både køleskab og fryser, så de beskytter din mad mod frostskader. De er ligeledes egnet til anvendelse i mikrobølgeovn og i simrende vand - perfekt til opvarmning af mad. Poserne kan genanvendes og tåler opvaskemaskine.
    På lager – levering i morgen (bestil inden 21.00)

    Datablad
    140,00 kr.
    (112,00 kr.)
  • 7963 - OBH Nordica Food Sealer Pro - 7963
    2473626

    OBH Nordica Food Sealer Pro - 7963

    Vakuumpakker i rustfrit stål, 140 watt, startpakke medfølger
    Holder madvarer frisk op til 5 gange længere end almindelige opbevaringsmetoder. Fantastisk til marinering af kød og fisk på bare få minutter. “Gentle” indstillingen pakker skrøbelige fødevarer ekstra skånsomt.
    Fjernlager, 6-7 dages levering

    Datablad
    1.524,00 kr.
    (1.219,20 kr.)
  • 3000000168 - OBH Nordica Food Sealer Slim - 7942
    2621171

    OBH Nordica Food Sealer Slim - 7942

    Vakuummaskine, der holder maden frisk op til 5 gange længere end traditionelle opbevaringsmetoder. Beskytter maden mod frostskader. Et absolut must-have til sous vide-tilberedning! Slim-modellen har et kompakt design til nem opbevaring og med en effektiv og pålidelig ydeevne, Kompakt design for nem opbevaring, Letvægt (800 g), Automatisk vakuumforsegling, 100 watt
    Fjernlager, 3-4 dages levering (Forventes på eget lager 20-01-2021)

    Datablad
    467,00 kr.
    (373,60 kr.)
  • 7956 - OBH Nordica Food Sealer Bags (L) - 28cm
    2433350

    OBH Nordica Food Sealer Bags (L) - 28cm

    Poser til vakuumforsegler, 35 poser medfølger, passer til OBH Nordica 7950 Fresh'n'Tasty, 7951 Prestige

    Velegnet til opbevaring af fødevarer i køleskabet og fryseren. Velegnet til brug i mikrobølgeovn og simrende vand, perfekt til genopvarmning af mad. Kan genbruges, tåler maskinopvask

    På lager – levering i morgen (bestil inden 21.00)

    Datablad
    103,00 kr.
    (82,40 kr.)
  • 07956 - OBH Nordica Food sealer bags 7956
    2621087

    OBH Nordica Food sealer bags 7956

    Posesæt til vakuumposeforsegler, for OBH Nordica 7950 Fresh'n'Tasty, 7951 Prestige
    Kan anvendes i mikrobølgeovn og i simrende vand - Perfekt til opvarmning af mad. Poserne kan genbruges og tåler maskinopvask.
    Fjernlager, 6-7 dages levering

    Datablad
    139,00 kr.
    (111,20 kr.)
  • 7967 - OBH Nordica Bags Mix 7967
    2863835

    OBH Nordica Bags Mix 7967

    Bags mix, 25 poser 22 cm x 30 cm, 25 poser 28 cm x 30 cm, BPA-fri plast
    Det perfekte tilbehør til sous vide-madlavning! Vakuumposer, som passer til alle OBH Nordica Food Sealers - vakuumpakkere. 50 poser i alt: 25 poser á 28 x 30 cm og 25 poser á 22 x 30 cm. Poserne af fremstillet af BPA-fri plast og kan både genanvendes og tåle opvaskemaskine. Velegnet til opbevaring af mad i både køleskab og fryser samt til mikrobølgeovn og simrende vand - perfekt til både opbevaring og opvarmning af mad!
    På lager – levering i morgen (bestil inden 21.00)

    Datablad
    151,00 kr.
    (120,80 kr.)
  • 7965 - OBH Nordica Easy Fresh 7965
    2861295

    OBH Nordica Easy Fresh 7965

    Fjernlager, 6-7 dages levering

    Datablad
    676,00 kr.
    (540,80 kr.)
  • 71407958 - OBH Nordica Food Sealer Zipperbags (S)
    2437234

    OBH Nordica Food Sealer Zipperbags (S)

    Poser til vakuumforsegler, 12 poser medfølger, passer til OBH Nordica 7952 Handy

    Velegnet til opbevaring af fødevarer i køleskabet og fryseren. Velegnet til brug i mikrobølgeovn og simrende vand, perfekt til genopvarmning af mad, kan genbruges, tåler maskinopvask

    Fjernlager, 6-7 dages levering

    Datablad
    90,00 kr.
    (72,00 kr.)
  • Auktion & Outlet
  • Kampagner
  • Bøger
  • Børn & Legetøj
  • Computer
  • El & VVS
  • Foto & Video
  • Hardware
  • Hus & Have
  • Husholdning
  • Kabler & Stik
  • Kontor & Hobbyartikler
  • Mobil & Tablet
  • Netværk
  • Personlig pleje
  • Printere & Forbrugsstoffer
  • Software
  • Spil & Gaming
  • TV & Hifi
  • Min side

  • Brugerprofil
  • Købshistorik
  • Bestillinger
  • Handelsbetingelser

  • Handelsbetingelser
  • Persondatapolitik
  • Support

  • Reklamation
  • Returnering
  • Glemt adgangskode
  • Om Proshop
  • Guides
  • Kundeservice

Åbningstider telefon

Mandag - Tirsdag:
Onsdag - Fredag:
Lørdag, søndag &
helligdage:
10:00 - 15:00
10:00 - 15:00

Lukket

Kontakt os

Åbningstider for afhentning af varer

Se åbningstider og adresser for Pick-up Points i København og Aarhus, klik her.

Kontakt

Proshop ApS
Slet Møllevej 17
8270 Højbjerg
Danmark
CVR: 18 96 62 39

Levering

Betalingsmuligheder

Nyhedsbrev

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og modtag gode tilbud og informationer om konkurrencer.

Certificering
Proshop.dk er en e-mærket netbutik, og derfor har du altid adgang til e-mærkets gratis Forbruger Hotline, når du handler hos os.