EASIS

Intet mad er forbudt. Det hele handler om balance og mængder, men hvis du kunne tænke dig at spare på sukkeret i din hverdag, får du her 40 lækre opskrifter uden tilsat sukker, hvor hele familien kan spise med. Der er retter til hele dagen samt kager og desserter.

Virksomheden EASIS har siden 1993 udviklet, solgt og markedsført produkter uden tilsat sukker. Dette 30 års jubilæum markeres med denne bog, hvor historien opsummeres.

Bogen indeholder desuden 60 af de bedste opskrifter fra EASIS' opskriftsunivers, der både kan bruges til morgenmad, mellemmåltider, frokost, aftensmad, til kaffen og som dessert. Du får desuden opskrifter, der passer til enhver anledning f.eks. en fødselsdagskage og en ny version af en ris a la mande, men bogen indeholder også opskrifter til de dage, hvor aftensmaden godt må gå hurtigt, eller til når man inviterer gæster til brunch.

EASIS kan nemlig bruges i et væld af sammenhænge på baggrund af det store sortiment. Alle opskrifterne er selvfølgelig uden tilsat sukker og fyldt med velsmag. Du får desuden kalorieberegning pr. portion, så det er nemt at holde styr på kalorieindtaget.

Grill er efterhånden noget, som hører alle årstider til. Grill giver anledning til et væld af hyggelige stunder. Vi glæder os til spontane og planlagte middagsaftaler, til store sammenskudsgilder og hyggelige stunder i haven med familien. Fællesskabet og nærværet er i fokus, når vi starter grillen.

Grillmad lyder ikke umiddelbart som det sunde valg, men det kan det blive. Du skal blot være parat til at se med nye øjne på din menu. Fødevarestyrelsens kostråd anbefaler, at vi alle spiser mindre kød og flere grøntsager, både af hensyn til den individuelle sundhed og til fordel for klimaet. Alt det vil EASIS godt støtte op om, og derfor har vi lavet denne kogebog, som inspirerer dig til at lægge flere grøntsager på grillen og skrue ned for sukker og kalorier i marinader og dressinger.